Свет в конце тарелки

Caloriemania
  • 5.0 (1)
  • NUTRITION
  • UPDATED SEMIMONTHLY
Свет в конце тарелки

Разбор популярных мифов о питании и разговоры о здоровье: научные данные простым языком. Подписывайтесь на telegram-канал подкаста "Свет в конце тарелки" – https://t.me/caloriemania – тут мы публикуем много полезной информации: гайды, чек-листы, шпаргалки и даже мемы :) Ждем ваши вопросы, пожелания и предложения – caloriemania@yandex.ru Поддержать подкаст донатами – https://boosty.to/svetvkoncetarelki

  1. JAN 21

    Что хуже: пить вино или есть торты?

    В этом выпуске мы разбираем, что вреднее — алкоголь или сладости. Мы обсудим влияние этих двух «удовольствий» на наше тело: как они воздействуют на печень, спортивные показатели и продолжительность жизни. Также поговорим о стрессе и о том, как многие из нас пытаются с ним справляться с помощью алкоголя и шоколадок. Стоит ли это делать и какие последствия могут быть? Узнайте в нашем ролике! Не забудьте подписаться на канал и оставить свое мнение в комментариях! Выпуск на тему: «Что будет, если отказаться от САХАРА?» – https://youtu.be/0LPQZBZwrMQ Как бороться со стрессом – https://t.me/caloriemania/284 Калорийность алкоголя – https://t.me/caloriemania/295 Подписывайтесь на telegram-канал – https://t.me/caloriemania – тут мы публикуем полезные материалы, новости о питании, мемы, и еще много интересного. Тайм-коды: 00:30 Влияние сладкого и спиртного на печень 02:06 Тренировки и алкоголь 04:09 Сахар и спортивные показатели 05:24 Влияние алкоголя и сахара на похудение 07:32 Как есть сладости и пить алкоголь каждый день 08:25 Зависимость от алкоголя и зависимость от сладкого – в чем разница? 11:20 Стресс и алкоголь 12:40 Норма спиртного – что это и сколько? 13:14 Заедание стресса сладким 14:50 Суточная норма сахара Источники информации: https://www.nhs.uk/conditions/non-alcoholic-fatty-liver-disease https://www.mayoclinichealthsystem.org/hometown-health/speaking-of-health/effects-of-alcohol-on-your-health-and-liver https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22254055/ https://www.drinkaware.co.uk/facts/health-effects-of-alcohol/lifestyle-effects/can-alcohol-affect-sports-performance-and-fitness-levels https://www.addictioncenter.com/alcohol/ https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/alcohol-use-disorder/diagnosis-treatment/drc-20369250 https://www.bhf.org.uk/informationsupport/heart-matters-magazine/nutrition/ask-the-expert/addicted-to-sugar https://foodandnutrition.org/november-december-2013/sugar-science-addiction/ https://kidshealth.org/en/teens/eat-disorder.html https://www.niaaa.nih.gov/alcohols-effects-health https://www.nhs.uk/live-well/alcohol-advice/calculating-alcohol-units/ https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/sugar/how-much-sugar-is-too-much https://minzdrav.gov.ru/news/2017/06/16/5618-informatsiya-gnitspm-otnositelno-dopustimyh-norm-potrebleniya-alkogolnyh-napitkov https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/food-types/how-does-sugar-in-our-diet-affect-our-health/

    17 min

  2. JAN 7

    Не ешь это на ночь! Коварный УЖИН

    Едите после 18:00? Послушайте этот ролик, узнайте ответы на все популярные вопросы, связанные с ужином: сколько часов нужно уделять ужину, действительно ли существует запрет на еду после 6 вечера и какие мифы о питании перед сном мы можем развеять. Я расскажу о том, как правильно составить вечернее меню, как есть вечером и худеть, представлю идеальные сочетания продуктов для ужина, которые помогут поддерживать здоровье и хорошую физическую форму. Присоединяйтесь и откройте для себя секреты правильного питания! Обязательное к просмотру – https://www.youtube.com/watch?v=1Q7qlVWqSMI Все о подсчете ккал и похудении – https://caloriemania.ru/course/ Тг-канал с пользой и мемами – https://t.me/caloriemania Источники: https://advances.nutrition.org/article/S2161-8313(24)00114-5/fulltext https://journals.lww.com/hnpjournal/Abstract/2019/07000/Effects_of_Kefir_on_Quality_of_Life_and_Sleep.4.aspx https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10229376/ https://cuprum.media/razbor/charley-horse https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3703169/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5657137/ https://www.sleepfoundation.org/nutrition/food-and-drink-promote-good-nights-sleep https://health.clevelandclinic.org/why-you-should-limit-alcohol-before-bed-for-better-sleep https://www.nhs.uk/conditions/sleep-apnoea/ https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/12133-parasomnias--disruptive-sleep-disorders

    13 min

  3. 12/24/2024

    Кому МОЖНО КОФЕ, а кому нельзя – вся правда о кофеине

    В этом выпуске мы подробно рассматриваем нормы потребления кофеина в сутки и выясняем, кому можно, а кому не стоит пить кофе. Узнайте ключевые рекомендации от экспертов о безопасных дозах кофеина для вашего здоровья. Мы также развенчиваем миф о полном отказе от кофе и обсуждаем, как он может влиять на организм. Сравним пользу и возможные риски, чтобы вы могли принимать обоснованные решения о своем рационе. 📊 Важные темы в этом выпуске: - допустимая норма кофеина для разных возрастных групп; - кому кофе может навредить; - польза кофе для здоровья; - исследования о кофеине и его влиянии на самочувствие. Подписывайтесь на наш telegram-канал https://t.me/caloriemania – тут собрано много полезных материалов о питании – гайды, чек-листы, инфографика, интересные статьи и видео. Даже мемы есть в канале https://t.me/caloriemania! Подписывайтесь, у нас весело!)) Ролик к изучению: https://youtu.be/0BN9o68MA6U Количество кофеина в продуктах: https://t.me/caloriemania/312 Источники: https://health.clevelandclinic.org/coffee-on-empty-stomach https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1378422/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9581985/ https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1046/j.1365-277X.2003.00477.x https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/caffeinated-drinks/faq-20057965 https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0899900716300454?via%3Dihub https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0005796706001380 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28438661/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8603790/ https://www.allergyforall.com/blog/can-a-person-be-allergic-to-coffee-or-caffeine https://www.psychiatry.org/patients-families/addiction/what-is-addiction https://icd11.ru/pagub-harakt-upotr-kofeina/ https://health.clevelandclinic.org/how-to-quit-caffeine https://jcsm.aasm.org/doi/10.5664/jcsm.3170 https://medlineplus.gov/caffeine.html

    9 min

  4. 12/10/2024

    Как убрать вздутие живота

    Боль, дискомфорт, ощущение переполненности в животе… Вздутие – это настоящее испытание, которое мешает жить полноценной жизнью. В этом выпуске вы узнаете о простых методах, которые помогут избавиться от лишнего газообразования. Список FODMAP-продуктов – https://t.me/caloriemania/252 https://caloriemania.ru/course/ – вся нужная вам информация для правильного похудения. https://t.me/Caloriemania_Bot – калькулятор КБЖУ от Caloriemania. Источники: https://www.uptodate.com/contents/gas-and-bloating-beyond-the-basics https://www.gutmicrobiotaforhealth.com/how-to-feed-your-gut-microbiota-with-the-fibers-it-needs/ https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/gas-and-gas-pains/in-depth/gas-and-gas-pains/art-20044739?pg=2 https://www.msdmanuals.com/ru/home/%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%81%D1%82%D1%80%D0%BE%D0%B9%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0-%D0%BF%D0%B8%D1%89%D0%B5%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F/%D1%81%D0%B8%D0%BC%D0%BF%D1%82%D0%BE%D0%BC%D1%8B-%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%81%D1%82%D1%80%D0%BE%D0%B9%D1%81%D1%82%D0%B2-%D0%BF%D0%B8%D1%89%D0%B5%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F/%D0%B3%D0%B0%D0%B7%D1%8B https://www.uptodate.com/contents/overview-of-intestinal-gas-and-bloating https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1727181/ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1570023209003559 https://www.nhs.uk/conditions/flatulence/ https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/gas-and-gas-pains/symptoms-causes/syc-20372709 https://www.iffgd.org/symptoms-causes/intestinal-gas/treatment.html https://www.gastrojournal.org/article/S0016-5085(23)00823-5/fulltext

    10 min

  5. 11/26/2024

    Не ешь это утром! Всё, что надо знать о завтраке

    Большинство людей не задумываются о том, что они едят на завтрак. А зря! Ведь от утреннего приема пищи зависит весь наш день, а иногда и вся жизнь! В этом выпуске вы узнаете о завтраках, которые могут вредить здоровью, разберетесь в том, что лучше всего есть утром, чтобы быть полным сил и энергии. https://t.me/caloriemania/229 – Чек-лист по сахару. https://caloriemania.ru/course/ – вся нужная вам информация для правильного похудения. https://t.me/Caloriemania_Bot – калькулятор КБЖУ от Caloriemania. Видео к просмотру: https://youtu.be/wJUGzHCymGQ https://youtu.be/1Q7qlVWqSMI Источники: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33477881/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30700403/ https://www.sciencedirect.com/book/9780128028612/food-fortification-in-a-globalized-world https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/food-types/how-does-sugar-in-our-diet-affect-our-health/ https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/nutrition-basics/carbohydrates https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/food-types/starchy-foods-and-carbohydrates/ https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/food-types/how-does-sugar-in-our-diet-affect-our-health/ https://www.heart.org/en/news/2018/08/15/are-eggs-good-for-you-or-not https://daa.asn.au/smart-eating-for-you/smart-eating-fast-facts/food-and-food-products/can-i-eat-eggs-if-i-want-to-be-healthy/ https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/5-a-day/5-a-day-what-counts/

    11 min

  6. 11/12/2024

    Хлеб убивает кишечник?

    Большинство людей не представляют свой рацион без хлеба. Но что, если он не так уж безопасен для нашего здоровья? Хлеб может нам вредить или это всего лишь миф? Ответы на эти и другие вопросы о хлебе ты найдешь в нашем коротком ролике. Обязательно послушай до конца, чтоб узнать, стоит ли отказываться от хлеба и мучного раз и навсегда. https://t.me/caloriemania – тут мы публикуем много полезной информации: гайды, чек-листы, шпаргалки и даже мемы. https://caloriemania.ru/course/ – вся нужная вам информация для правильного похудения. https://t.me/Caloriemania_Bot – калькулятор КБЖУ от Caloriemania. Видео к просмотру: https://youtu.be/1P0SBrNuVKA?si=--rq8syfcxwh1TLJ https://youtu.be/OC8LjBpY1q4?si=6hoTGicDWbfu6KU2 Источники: https://www.britannica.com/science/yeast-fungus https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7099199/ https://www.britannica.com/topic/leavening-agent https://rskrf.ru/tips/eksperty-obyasnyayut/khleb-bez-glyutena-bez-drozhzhey-s-semechkami-v-chem-polza/?bx_sender_conversion_id=4852829&utm_source=email&utm_medium=email&utm_campaign=luchshie_byudzhetnye_smartfony_i_luchshie_strimingovye_prilozheniya https://www.entnorthmississippi.com/webdocuments/Yeast-Information.pdf https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/how-to-eat-a-balanced-diet/what-are-processed-foods/ https://www.webmd.com/diet/foods-high-in-yeast https://www.mayocliniclabs.com/test-catalog/Overview/82759 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8780597/ https://annex.exploratorium.edu/cooking/bread/yeast_temp.html https://www.semanticscholar.org/paper/Brewer's-baker's-yeast-(Saccharomyces-cerevisiae)-Moyad/6ec13f1773eb71684d3954a3dd766122cf8d6466 https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/consumer-health/expert-answers/candida-cleanse/faq-20058174 https://www.weekand.com/healthy-living/article/gluten-baked-good-18011076.php https://tools.myfooddata.com/nutrition-comparison/170290-168893/wt1-wt1/1-1 https://www.health.harvard.edu/diseases-and-conditions/glycemic-index-and-glycemic-load-for-100-foods https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/jgh.13703 https://www.cghjournal.org/article/S1542-3565(17)30783-8/fulltext https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/575523/nutrients https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3555979/ https://www.thelancet.com/journals/lanpub/article/PIIS2468-2667(18)30135-X/fulltext#seccestitle80 https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/what-should-you-eat/whole-grains/ https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/food-types/starchy-foods-and-carbohydrates/ https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/whole-grains/art-20047826

    12 min

  7. 10/29/2024

    Неочевидные причины лишнего веса

    Люди изматывают себя диетами в надежде сбросить лишние килограммы, но ожидаемого результата они не получают. Все потому, что многие даже не догадываются о том, что существуют скрытые факторы, которые являются причиной лишнего веса. Послушайте подкаст, узнайте о неочевидных причинах, мешающих похудению. https://caloriemania.ru/course/ – вся нужная вам информация для правильного похудения. Калькулятор КБЖУ от Caloriemania – https://t.me/Caloriemania_Bot https://t.me/caloriemania – тут мы публикуем много полезной информации: гайды, чек-листы, шпаргалки и даже мемы. Видео к просмотру: https://youtu.be/r1r4mcdjIMM?si=9dE3pBtBNxsLK-Ws https://youtu.be/gtW908ozbxI?si=zI5ZhKtJjFNLNpPU Источники: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31937906/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21715510/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15583226/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4434546/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26130301/ https://www.nature.com/articles/s41562-021-01103-x https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31105044/ https://www.nature.com/articles/ijo2009251 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7594141/

    11 min

  8. 10/15/2024

    Вода может навредить – как правильно пить воду

    Вода может как поддерживать наше здоровье, так и вредить ему, и неправильное употребление напитков может привести к по-настоящему ужасным последствиям. Рекомендаций по питьевому режиму много: кто-то говорит о 8 стаканах, кто-то о 3 литрах жидкости, другие рекомендуют пить только воду и ничего больше. Из видео вы узнаете об основных ошибках гидратации. В конце ролика вас ждет очень популярное заблуждение о воде, которое может привести к летальному исходу. https://caloriemania.ru/course/ – вся нужная вам информация для правильного похудения! https://t.me/caloriemania – тут мы публикуем много полезной информации: гайды, чек-листы, шпаргалки и даже мемы. Видео к просмотру: Про сахар – https://youtu.be/0LPQZBZwrMQ?si=UOIZDhIyV7ErRfy0 Источники: https://www.healthline.com/nutrition/drinking-water-in-the-morning#bottom-line https://www.healthline.com/health/benefits-of-drinking-hot-water#bottom-line http://www.independent.co.uk/life-style/health-and-families/health-news/dieter-died-after-drinking-too-much-water-1062008.html https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/food-guidelines-and-food-labels/water-drinks-nutrition/ https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/hyponatremia/symptoms-causes/syc-20373711 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6735969/ https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/food-guidelines-and-food-labels/water-drinks-nutrition/

    7 min
See All (76)

Trailers

Hosts & Guests

About

Разбор популярных мифов о питании и разговоры о здоровье: научные данные простым языком. Подписывайтесь на telegram-канал подкаста "Свет в конце тарелки" – https://t.me/caloriemania – тут мы публикуем много полезной информации: гайды, чек-листы, шпаргалки и даже мемы :) Ждем ваши вопросы, пожелания и предложения – caloriemania@yandex.ru Поддержать подкаст донатами – https://boosty.to/svetvkoncetarelki

Information

You Might Also Like

To listen to explicit episodes, sign in.

Stay up to date with this show

Sign in or sign up to follow shows, save episodes, and get the latest updates.
Select a country or region

Africa, Middle East, and India

Asia Pacific

Europe

Latin America and the Caribbean

The United States and Canada