
СЬОГОДЕННЯ. Нащадки Івана Франка повертають до життя кулінарну спадщину своєї родини
У Любліні відбувся кулінарний майстер-клас, який став справжньою подорожжю в гастрономічну історію України початку ХХ століття. Його провели правнучка Івана Франка — Іванна Міліянчук та її донька Марта Гуменецька. Учасники мали змогу не лише спробувати страви з рецептури понад столітньої давнини, але й дізнатися, як поєднувалася кухня Відня, Слобожанщини та Гуцульщини — у дусі тогочасної культурної дипломатії. Інна Ясніцька
Informações
- Podcast
- Publicado28 de outubro de 2025 às 19:45 UTC
- Duração13min
- ClassificaçãoLivre