Дроб и чѝли

Говори интернет
  • 5,0 (7)
  • NUTRIÇÃO
  • QUINZENAL

Дроб и Чѝли е подкаст от мрежата на Говори Ѝнтернет за храна, места и хубавото в живота. Пускаме нов епизод на всеки 2 седмици. Обикновено в петък преди обяд, но може и друг път. Ако харесвате това, което правим - Подкрепете ни, за нас това е Много важно е безценно! https://www.patreon.com/govori_internet

  1. Филип ЗА ОNÀ - част 2

    22 DE AGO.

    Филип ЗА ОNÀ - част 2

    Втора част. Втори епизод. Две точка нула. Връщаме се на часовете ни, прекарани с Филип от ONÀ (https://www.facebook.com/restaurant.ona/), за да стане Филип от ONÀ, а не да стои Филип готвача. Говорим си за Норвегия, за това как му е идело да запали ресторанта си в Стакевци преди изобщо да има ресторант в Стакевци. Стигаме и до значението на членство в организация като JRE (https://jre.eu/en). Изобщо -- все нагоре по стълбата вървим. Както и миналия път, ако вече сте или станете наши Patreon-и (https://www.patreon.com/govori_internet/membership), покрай партньорството ни с Mastercard, ще получите достъп до бонус епизод във вторник. Вторниците са Твоят Mastercard Ден (https://www.mastercard.bg/bg-bg/personal/offers-and-promotions/den.html) -- получавате 10% кеш-бек при покупки на храна и напитки и в Стакевци, и в Норвегия (да се чете и тук, и навън). За нас, вторниците са епизод-бек, а не кеш-бек, защото имаме съдържание, а не кеш. Другата седмица сме на гости в Zornitsa Estate (https://www.zornitzaestate.com/). Само лукс, само. Малко линкове Oleoteca Urbana (https://www.instagram.com/oleotecaurbana/) Click&grow градини (https://eu.clickandgrow.com/) ОNÀ във facebook (https://www.facebook.com/restaurant.ona/?locale=bg_BG) Книгите на Филип (https://shop.goodlife.bg/search.php?search=%D1%84%D0%B8%D0%BB%D0%B8%D0%BF+%D0%B7%D0%B0%D1%85%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%B5%D0%B2) Регистрирай си Mastercard-а за да трупаш кешбеци след кешбеци, вторник след вторник (https://www.priceless.com/culinary/product/187449/mastercard-day-bulgaria?ac=den)

    1h59min
  2. Филип ОТ ОNÀ - част 1

    8 DE AGO.

    Филип ОТ ОNÀ - част 1

    Филип от ONÀ (https://www.instagram.com/ona.rest/), приятели. По-скоро Филип от и-начало-и-още-и-туй-и-онуй-и-това-и-онова̀ защото рядко сме имали толкова напоителен разговор. Ще видите (добре, де, чуете) нефилтриран път към спомените и амбициите на един от доайените на сцената ни. В тази първа част ще минем през по-ранните формиращи години на Филип, а в следващия епизод ще се концентрираме върху чужбините и завръщането му, за да основе ONÀ — един от общо четирите български ресторанта в селекцията на JRE (https://jre.eu/en). След епизода в Солун, с Mastercard (https://www.mastercard.bg/) се разбрахме, че както за тях вторник е специален ден, така и за нас ще бъде. Те дават 10% кешбек за покупки на храна и напитки в България и чужбина (наричат го Твоят Mastercard Ден (https://www.mastercard.bg/bg-bg/personal/offers-and-promotions/den.html)), ние пък даваме епизод-бек. За да го чуете — станете Patreon на Дроб и Чили (https://www.patreon.com/govori_internet/membership) преди идния вторник и хоп, във вторник ще получите линк да слушате нещо, което никой друг не може. Чудесата на интернетите да ви помагат, до след седмица със същия гост. - Малко линкове ОNÀ във facebook (https://www.facebook.com/restaurant.ona/?locale=bg_BG) Книгите на Филип (https://shop.goodlife.bg/search.php?search=%D1%84%D0%B8%D0%BB%D0%B8%D0%BF+%D0%B7%D0%B0%D1%85%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%B5%D0%B2)

    1h28min
  3. Солун за начинаещи

    25 DE JUL.

    Солун за начинаещи

    Ако някой ви пита: “абе, я кажи къде в Солун”, пратете му това: (пратете му и видеото (https://www.youtube.com/watch?v=mFD8rquBU78)) Най-вкусното на света (вечеря): Iliopetra (https://maps.app.goo.gl/qik9YcAPDst7G4j89) Велико място, супер храна (и късен обяд, и вечеря): Mourga (https://maps.app.goo.gl/d2kq7Ew3XxnBApCs6) ОК закуска, широк магазин с много местни храни: Ergon (https://maps.app.goo.gl/eVcUPXP2Hmq5jMNw8) Вегетарианско-веган (обяд): Roots (https://maps.app.goo.gl/Bq8ZP6xtRq1XzKXi8) Аха-аха авангардно със супер натурални вина (по-скоро обяд): Deka Trapezia (https://maps.app.goo.gl/mB4hZv81yj78HEXZ6) Приятно място навън, опит за странни комбинации (вечеря): + ΤροΦή | Sintrofi (https://maps.app.goo.gl/hP3ULFmtuu8r6zka8) Великолепна пекарна (нищо местно, но просто много добра): Senol (https://maps.app.goo.gl/rcb7DwBYkDnyPbKb7) Ох, рибно място на рибния пазар, ох:
 Πσαράς Fisheria (https://maps.app.goo.gl/TL5YaMSmccSLfmyNA) Задължителна-задължителна (иначе — бой) галатопита: Galyfianakis (https://maps.app.goo.gl/uQEWsxxwNMeYn4tP7) Най-най-коктейл-но-дневен-със-сок от нар: ΦΟΙΝΙΞ ΚΑΦΕΝΕΙΟ (https://maps.app.goo.gl/u7toeJXW8QreeRRK9) Обяд извън нормалните туристически места: Kritamos Meze-Bar (https://maps.app.goo.gl/Y9mRqcq4QjYKZrfz7) Тръгнахме във вторник, защото е Mastercard Ден (https://www.mastercard.bg/bg-bg/personal/offers-and-promotions/den.html) (тогава има кешбек при покупки на храна и напитки в България и навън). Стигнахме мега удобно с MOTO-PFOHE rent a car (https://www.rentacar.motopfohe.bg/) (10% отстъпка с промокод DROB10). Солун е близко и е най-най.

    1h10min
  4. Любомир Ноков - Harmonica

    11 DE JUL.

    Любомир Ноков - Harmonica

    Изпълнихме мечтата на Любо — да ни гостува преди да стигнем епизод 200. Истината е, че можем да напълним следващите 200 епизода само с него. Harmonica (https://harmonica.bg/) Tefal, Rowenta Clean It (https://www.tefal.bg/p/clean-it-in5020-%D1%83%D1%80%D0%B5%D0%B4-%D0%B7%D0%B0-%D0%BF%D0%BE%D1%87%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B5-%D0%BD%D0%B0-%D0%BF%D0%B5%D1%82%D0%BD%D0%B0-%D0%BF%D0%BE%D1%87%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B5-%D0%BD%D0%B0-%D0%BA%D0%B8%D0%BB%D0%B8%D0%BC%D0%B8-%D1%82%D0%B0%D0%BF%D0%B8%D1%86%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%B8-%D0%B8-%D0%B8%D0%BD%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%BE%D1%80%D0%B8-%D0%BD%D0%B0-%D0%B0%D0%B2%D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%BE%D0%B1%D0%B8%D0%BB%D0%B8/1830009228)

    1h27min
  5. Митана и Оливие - L'Etranger

    6 DE JUN.

    Митана и Оливие - L'Etranger

    L’Etranger (https://www.facebook.com/letranger.sofia) може да е име и на роман на Камю, но за нас, които избираме да вярваме, че островите на спокойствие съществуват, означава само едно нещо — ресторантът на Митана и Оливие. В този епизод от сезона ни посветен на доайени, след известно количество лигня, говорилня, ревюта на бутилки вино и на тефалсауредикоитоправятживотапо-добър, стигаме до един от непоклатимите колоси на кулинарията в София. C'est magnifique. Ревю на Floria – Gewurztraminer, 2021 (https://www.nabairloze.com/monteremi/wines/floria-gewurztraminer-21/) от Софийския клуб за натурално вино (https://snwc.mypos.site/bg) Ииии магнифицентния Tefal BlendUp (https://www.tefal.bg/p/blend-up-%D0%BC%D0%BE%D1%89%D0%B5%D0%BD-%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%B8-%D0%B1%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B4%D0%B5%D1%80-1000-w-8-%D0%B0%D0%B2%D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%82%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B8-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B8/7211419394) До после, скъпи наши Special Guest: Софийски клуб за натурално вино.

    1h34min
  6. Лео Бианки, един италианец в България

    23 DE MAI.

    Лео Бианки, един италианец в България

    Знаете ли, че едно време "Пеев" е бил синоним на шоколад? Малко както "Ксерокс" на копиране. Хората са казвали "Пеев с лешници" и "имаш ли Пеев?". Такова същото по едно време беше станало с пица. Казвахме си "аре Лео", а не "айде да ходим да търсим и ядем добра пица". Та, в него сезон, по-скоро посветен на доайените -- дами и господа, Лео Бианки. И един сешоар Rowenta (https://www.tefal.bg/p/nano-%D1%81%D0%B5%D1%88%D0%BE%D0%B0%D1%80-nano-%D0%B2%D0%B8%D1%81%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BD%D0%B0-%D1%82%D0%B5%D1%85%D0%BD%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%B8%D1%8F-%D0%BD%D0%B0-%D0%BC%D0%BE%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B0-%D1%81%D0%B2%D1%80%D1%8A%D1%85%D0%B2%D0%B8%D1%81%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BD-%D0%B2%D1%8A%D0%B7%D0%B4%D1%83%D1%88%D0%B5%D0%BD-%D0%BF%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%BA-%D0%BE%D1%82-266-%D0%BA%D0%BC%D1%87/1830009259) от Tefal (https://www.tefal.bg/) се суши на шосе в началото, ама ще трябва да чуете епизода, за да разберете какво имаме предвид. Да пробвате и байк парка - 11bike park (https://11bikepark.com/)

    1h51min
  7. Ита и Радо от nést

    9 DE MAI.

    Ита и Радо от nést

    Всичко, което трябва да знаете за този епизод е в DM кореспонденцията на Джак и Йордан след записа: Й: “Аз мисля, че това ни е един от най-добрите епизоди изобщо.” j: “и аз, много се емоционирах” Ита и Радо разказват от първо лице за пътя от банков кредит до затваряне на nést (https://nesthousesofia.com/). Не е страшно да опитваме неща и да не се получават. Разговорът е каквито са те: мил, откровен и гледащ в очите. btw, все още може да си запазите маса в nést (https://nesthousesofia.com/). p.s.супер ревю на BlendUp (https://www.tefal.bg/p/blend-up-%D0%BC%D0%BE%D1%89%D0%B5%D0%BD-%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%B8-%D0%B1%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B4%D0%B5%D1%80-1000-w-8-%D0%B0%D0%B2%D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%82%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B8-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B8/7211419394) от Tefal (https://www.tefal.bg/) обич за вас, от нас, жак и данчото Special Guest: Софийски клуб за натурално вино.

    1h21min
  8. Цветомир Николов - Niko’las 0/360

    25 DE ABR.

    Цветомир Николов - Niko’las 0/360

    Вече няма чак толкова гвардии, но, ако имаше, щяхме да кажем, че Цецо е от “старата гвардия”. Познат е най-вече като “онзи, който прави Николас 0°/360° (https://nikolas.bg/)”, нo опитът му минава през ресторанти от Черноморец до Занзибар и места като Fish Fish Fish. И девет-часов разговор с Цецо не би бил изчерпателен, затова ние сме неизчерпателни в два часа. Също, приятелките ни от Клуба за натурално вино (https://www.instagram.com/sofianaturalwineclub/) направиха експресна дегустация и не ви спестяват нищо. Малко ревю на OptiGrill (https://www.tefal.bg/optigrill4in1)-а Tefal (https://www.tefal.bg/), че идва лято и само хубаво с него. Айде, че ви чакат часове слушане. Biorestbest (https://www.biorestbest.com/) Special Guest: Софийски клуб за натурално вино.

    2h27min
Ver tudo (129)

Classificações e avaliações

5
de 5
7 avaliações

Sobre

Дроб и Чѝли е подкаст от мрежата на Говори Ѝнтернет за храна, места и хубавото в живота. Пускаме нов епизод на всеки 2 седмици. Обикновено в петък преди обяд, но може и друг път. Ако харесвате това, което правим - Подкрепете ни, за нас това е Много важно е безценно! https://www.patreon.com/govori_internet

Informações

  • Canal
    Говори интернет
  • Criado por
    Валерия Ангелова и Йордан Жечев
  • Anos de atividade
    2019 - 2025
  • Episódios
    129
  • Classificação
    Explícito
  • Copyright
    © 2025 Говори интернет ООД
  • Site do podcast
    Дроб и чѝли

Mais de Говори интернет

Você também pode gostar de