Разница во времени. Ежедневные чайные новости

Денис Шумаков
  • ٠٫٠ (٠)
  • رفاهية
  • يتم التحديث يوميًا

Ежедневные новости о чае и чайной культуре от Дениса Шумакова и сайта teatips.ru. Потребительские чайные традиции, чайная гастрономия, чайные феномены, научные исследования в области чая, описание конкретных чаев, чайный рынок (от глобальных тенденций до микротрендов)... Короче говоря все, что может рассказать о чае эксперт с тридцатилетним опытом и чайный клоун с хорошо подвешенным языком.

  1. قبل ساعتين

    Мороженое, чай и пиво, бетон с чайной золой, чай в чулках и третье «Чайноземье» в Воронеже

    Одна китайская компания, владеющая сетью заведений Mixue Ice Cream and Tea — крупнейшей в мире, если мне не изменяет память — приобрела 53% сети демократичных разливаек крафтового пива ​​Fulujia.  Новость для расширения чайно-технического кругозора. Турецкие ученые изчили, как влияет добавление чайной золы на характеристики бетона.  В Шэньчжене — который, как известно, стоит и процветает напротив Гонконга — один из гонконгских проектов, продающих RTD-молочный чай, отметился необычной рекламной акцией. Которая состоит в том, что каждую из своих бутылочек молочного чая они запихивают в чулок. В эту субботу, 18 октября, в Воронеже пройдет фестиваль «Чайноземье». Уже в третий раз. Актуальные чайные новости в Телеграме. Актуальные чайные новости на сайте. #teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

    ٣ من الدقائق

  2. قبل يوم واحد

    Межвидовая миграция технологий

    Мне кажется, что в чайный лексикон пора вводить специальный термин, которым будет обозначаться включение технологических этапов, характерных для производства одних видов чая, в технологические цепочки производства других видов чая. Что-то типа «межвидовой миграции технологий». Насчет термина это я шучу, конечно. А вот перенос технологий дело уже совершенно обычное. Ну потому что если мы встряхиваем будущий улун — и это встряхивание положительно влияет на сенсорные характеристики будущего чая — то почему бы нам не встряхнуть будущий белый чай. Или будущий черный чай. Особенно если он изначально не очень высокого качества. Актуальные чайные новости в Телеграме. Актуальные чайные новости на сайте. #teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

    ٤ من الدقائق

  3. قبل يومين

    Элитный чайный маркетинг

    Ранее, рассматривая варианты включения чайных клубов в структуру потребления чая, я договорился до того, что их, чайные клубы (и клубный чай заодно) можно рассматривать как рекламные проекты. Для того, чтобы пояснить эту мысль, мне понадобится сделать существенное и очень историческое отступление. Актуальные чайные новости в Телеграме. Актуальные чайные новости на сайте. #teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

    ٦ من الدقائق

  4. قبل ٣ أيام

    Этажерки и самовар

    Я сегодня, с вашего позволения, хочу немного похвастаться. В алма-атинском ресторане Alcha, где я немного поучаствовал в постановке чаепитий, мы с коллегами соединили намедни в одной, практически, подаче жаровой самовар и этажерки с чайными закусками. Подача чая с использованием двух этих маркерных… ну пусть будет устройств, конечно, не уникальна. Но, во-первых, я лично такого ни разу не делал. И, во-вторых, получилось у нас очень интересно. Так что грех не похвастаться. Но сначала я хочу сделать пару самоварно-этажерочных ремарок. Актуальные чайные новости в Телеграме. Актуальные чайные новости на сайте. #teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

    ٦ من الدقائق

  5. قبل ٤ أيام

    Чайная долина в OCT East

    В китайском Шэньчжэне работает большущий развлекательный комплекс Дун Бу Хуа Цяо Чэн (东部华侨城) — автоматические переводчики предлагают перевести это название на русский как «Восточный развлекательный городок». Для того, чтобы не пугать иностранных туристов, им этот парк предлагают называть OCT East. В этом комплексе, как это принято в таких местах и при таких масштабах, есть три тематических парка. Один из которых называется Tea Valley. Или Шэньчжэнь Ча Си Гу (深圳茶溪谷), Чайная долина Шэньчжэня. Актуальные чайные новости в Телеграме. Актуальные чайные новости на сайте. #teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

    ٤ من الدقائق

  6. قبل ٤ أيام

    Обзор чайной Австралии и лучшие цитрусы для фаршировки Цин Чжуанем

    Коллеги из World Tea News анонсировали цикл публикаций, посвященных чайной Австралии — как производственной, так и потребительской. И опубликовали первый материал цикла, самой интересной частью которого является рассказ о проекте Madura Tea Estate, который с 1978 года работает в австралийском Южном Уэльсе.  Китайские ученые проверили, какие цитрусовые лучше всего фаршировать Цин Чжуанем, хубейским хэйча. Причем проверили масштабно — в дело пошли плоды 74 сортов цитрусовых разных видов. Актуальные чайные новости в Телеграме. Актуальные чайные новости на сайте. #teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

    ٤ من الدقائق

  7. قبل ٦ أيام

    Крышки от чайников

    Сегодня будет новость из рубрики «Полемика с лидером мнений». Артемий Лебедев в своем ТГ-канале высказал здравую мысль о комплектации чайников. Вот прямая цитата. «Считаю, что все заварочные чайники должны продаваться с двумя-тремя запасными крышками. Ну или хотя бы чтоб была возможность купить запасную крышку в магазине. Потому что у меня дома пять чайников без крышек, а закрывать их блюдцами как-то не стильно. А покупать новый чайник только потому, что разбилась крышка, — жаба душит». Актуальные чайные новости в Телеграме. Актуальные чайные новости на сайте. #teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

    ٥ من الدقائق

  8. ٨ أكتوبر

    Дожди в гималайских регионах, улучшение качества летнего чая, летающие пакетики и макание печенюшек

    Гималайские регионы Индии и Непала серьезно пострадали от ливней и последовавших за ними разливов рек и оползней. Погибли люди, пострадала инфраструктура, серьезный ущерб нанесен чайным плантациям. Данных по Непалу я не видел, а индийские власти сообщают об уничтожении примерно 5% чайных садов Дарджилинга. В научных новостях наткнулся на новую работу, связанную с включением замораживания в технологическую цепочку производства чая. На сей раз — белого. Актуальные чайные новости в Телеграме. Актуальные чайные новости на сайте. #teatips #разницавовремени #чай #чайныеновости

    ٤ من الدقائق
مشاهدة الكل (٤١٨)

حول

Ежедневные новости о чае и чайной культуре от Дениса Шумакова и сайта teatips.ru. Потребительские чайные традиции, чайная гастрономия, чайные феномены, научные исследования в области чая, описание конкретных чаев, чайный рынок (от глобальных тенденций до микротрендов)... Короче говоря все, что может рассказать о чае эксперт с тридцатилетним опытом и чайный клоун с хорошо подвешенным языком.

المعلومات