「エリア責任者 心身負担大きく 外食産業の現状を分析 過労死防止白書」 政府は令和7年版の過労死等防止対策白書を閣議決定した。今年の白書では、重点対策業種である外食産業の調査結果を紹介。エリアマネージャーは長時間労働の傾向にあり、店舗で接客や調理を担当する従業員に比べてハラスメントを受けたことがある者の割合も高いなど、とくに心身の負担が大きい様子が浮彫りになった。
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