ジャガイモ、タマネギ、ニンジン・・・今では定番のカレースタイルが誕生したのは札幌でした。「Be gentleman!(紳士たれ)」のみを校則とし、生徒の自主性を重んじたクラーク博士も食事にはうるさかった?和食を禁じ、洋食を広めたいお雇い外国人と、米の飯を食べたい札幌農学校の食べ盛りの生徒の対立。妥協の産物として生まれたが、カレーライスでした。
【出演】Discover EZO(ディスカバー エゾ)代表・伴野卓磨, facebook, instagram, twitter
※内容は諸説あります。厳密な考証は行っておりません。※参考:カレーなる物語(吉田よし子)、丁髷とらいすかれい 誰も知らなかったにっぽんカレー物語(金田尚丸)、カレーライスの誕生(小菅桂子)
信息
- 节目
- 频率一月一更
- 发布时间2025年8月19日 UTC 14:00
- 长度15 分钟
- 分级儿童适宜