フェアトレードの“フェア”って何？コーヒー一杯の値段から、食との向き合い方を考える

［パーソナリティ］Motomi／Tomoko（IDEAS FOR GOOD編集部）

食品の値段が上がる中、何でもつい「高いなあ」と思ってしまいがちなこの頃。しかし、その食品に付けられた価格は、そもそも“適正”なものだったのでしょうか。IDEAS FOR GOODでは、そんな問いを探求する体験イベントシリーズを9月から開催しています。企画・運営を行う編集部の2人が、BIKAS COFFEEで開催した初回イベントを振り返りながら、企画の背景や当日生まれた新たな問いについて話します。

🍎全6回体験イベントシリーズの詳細はこちらから：【全6回体験シリーズ】あなたの「おいしい」が続く値段って？～作り手との対話から、食の“価値”を問い直す旅～

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