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  1. 1 小時前

    労働規制緩和「実態踏まえ検討」 高市首相 きょう代表質問最終日 参政党の神谷代表らが質問に

    「労働規制緩和「実態踏まえ検討」 高市首相 きょう代表質問最終日 参政党の神谷代表らが質問に」 国会では5日、労働時間の規制緩和などについて衆参両院で代表質問が行われました。6日は、参議院で参政党の神谷代表らが質問に立ちます。立憲民主党・水岡参院会長:総理が労働時間の規制緩和を検討するよう指示されたとの報道があった。長時間労働や過労死防止との整合性をどのように確保されるのか。高市首相:残業代が減ったことによって、生活費を稼ぐために無理をして慣れない副業することで、健康を損ねる方が出ることも私自身は心配している。労働時間の規制緩和について高市首相は、5日の答弁で「働き方の実態とニーズを踏まえ検討を深めていくべきだ」との考えを示しました。一方、国民民主党の玉木代表は、衆議院を解散する考えがあるか迫りました。国民民主党・玉木代表:与党の中からは議員定数削減を争点に年内にも解散総選挙との話も出ているやに聞く。そのようなことを考えているのか。高市首相:経済対策をはじめ、お約束した政策を実行し、政策を前に進めていくことが重要。今は解散について考えている余裕がありません。高市首相は「今、急ぐべきは物価高対策」だと強調した上で、早期の解散に否定的な考えを示しました。6日は参議院で、参政党の神谷代表や共産党の小池書記局長らが質問に立ちます。

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  2. 7 小時前

    課題解決へジャガイモから“代替海苔”カルビーが発売 各社で代替品ビジネス拡大

    「課題解決へジャガイモから“代替海苔”カルビーが発売 各社で代替品ビジネス拡大」 ノリに代わるものをジャガイモのデンプンから作った新製品です。映像に映る黒くて四角い食べ物は、カルビーが5日に発売したスナック菓子。まるで、ノリのような見た目をしたその名も「のりやん」。実は「のりやん」は、ポテトチップスなどの製造過程で生じるジャガイモのデンプンから作った“ノリもどき”。つまり“代替海苔(ノリ)”です。来店者は「ジャガイモとは分からない。サラダに合うかなと」「普通のノリかと思った」「ジャガイモなんですね。今ノリ高いですもんね」と話します。ジャガイモのデンプンを植物由来の素材で色付けし、独自の製法で薄く焼きあげています。カルビー 次世代商品開発部・工藤凜平さん:地球温暖化をはじめとした異常気象によって、(ノリの)生産量が著しく減少し価格の高騰も止まらない。ノリ1枚当たりの平均単価は2020年度は10.48円でしたが、2024年度は24.13円と2倍以上高騰しています。最近では、日清食品のプラントベースのうなぎやカゴメとプラントベースフード事業を展開する企業が開発した代替卵など、食品メーカーによる代替食品は年々広がりを見せています。食糧資源の有効活用が課題となっている中、カルビーは将来的に「のりやん」から焼きノリなども展開し、ノリの代替品として提案したい考えです。カルビー 次世代商品開発部・工藤凜平さん:(ジャガイモのデンプンは)これまで家畜の餌・飼料として出していたものだが、これを商品に転用することで、社内にとっては数十倍のコストメリットがある。社会課題の解決を目指す新しいお菓子で、「これはもう、のりやん」と言ってもらうことを目指します。

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