京の台所 錦でお買いもの-プロのお薦め-

京都錦市場商店街の皆さん、松岡千鶴
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プロならではの情報満載！！ 京の台所「錦市場」に出かけ、お店の歴史、旬の食材、お薦めの調理法などインタビュー。また、時にはお得なイベント情報もお伝えします。 ラジオを聞いて今日のお買い物は錦へGO！！

  1. 2025-8-26OA「鰻　のとよ西店　－鰻を食べて夏を乗り切ろう！」

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    2025-8-26OA「鰻　のとよ西店　－鰻を食べて夏を乗り切ろう！」

    「鰻　のとよ　西店」には　鯉のあらい、　煮付け すっぽんの煮付け、鮒ずしなど　お楽しみいただけます お薦めはやはり鰻の蒲焼 鰻を食べて、暑い夏を乗り切ろう！！

    3 min
  2. 2025-8-19OA「京小物　かざり錦 ―夏を涼しくー」

    19 AOÛT

    2025-8-19OA「京小物　かざり錦 ―夏を涼しくー」

    残暑お見舞い申し上げます 暑い夏を涼やかに！ お薦めは。「播州織のストール」 先染めの播州織は青モミジをイメージしたかざり錦オリジナルに商品です

    3 min
  3. 2025-8-12OA「打田漬物 錦小路店 ー　お茶づけセットをゆっくりお楽しみくださいー」

    12 AOÛT

    2025-8-12OA「打田漬物 錦小路店 ー　お茶づけセットをゆっくりお楽しみくださいー」

    インタビュー）松岡千鶴 お馴染みの　「錦市場　打田漬物」が 曜日限定で　ゆっくり　「つけもの」を楽しんでいただける　スペースをオープン 「お茶づけセット」　ごはん、お茶、つけもの　￥５００　をどうぞ！ 進々堂と打田漬物のコラボレーションで生まれた 「しば漬けカレーパン」「「すぐきピロシキ」もご一緒に！！

    3 min
  4. 2025-8-5OA「京ばんちゃ　やまだしや　ー夏は冷やした番茶をどうぞー」

    5 AOÛT

    2025-8-5OA「京ばんちゃ　やまだしや　ー夏は冷やした番茶をどうぞー」

    夏、夏、夏 やまだしやさんの　京ばんちゃ　をどうぞ やかんにお湯を沸かして、多めの京ばんちゃの茶葉を入れ、１５分から２０分冷ましましょう！ 香りのよい　京ばんちゃをどうぞ

    3 min
  5. 2025-7-29OA「7月24日　祇園祭 還幸祭　錦市場の人々」

    29 JUIL.

    2025-7-29OA「7月24日　祇園祭 還幸祭　錦市場の人々」

    ７月は１ケ月間、祇園祭の様々な神事が執り行われます ２４日は、３基のお神輿が御旅所から八坂神社に還る日 西御座が渡御する錦市場でお話を伺いました

    3 min
  6. 2025-7-22OA　【錦市場】「京野菜 河一　　夏の果物お薦めは？」

    22 JUIL.

    2025-7-22OA　【錦市場】「京野菜 河一　　夏の果物お薦めは？」

    夏の果物 代表選手は「スイカ」　鳥取産 山梨の桃は、ジューシーで甘みたっぷり お薦めです (インタビュー）松岡千鶴

    3 min
  7. 2025-7-15OA「鮮魚　木村　－外国人観光客に人気の刺身は？ー」

    15 JUIL.

    2025-7-15OA「鮮魚　木村　－外国人観光客に人気の刺身は？ー」

    「鮮魚　木村」さんは、鮮魚から貝類まで種類が豊富で、外国人観光客にも人気 お刺身は、マグロ、サーモン、ホタテが　人気の中心 お寿司でも召し上がることができます！！

    3 min
  8. 2025-7-8OA「京佃煮　野村佃煮　－祇園祭仕様の佃煮が人気ですー」

    8 JUIL.

    2025-7-8OA「京佃煮　野村佃煮　－祇園祭仕様の佃煮が人気ですー」

    ７月の京都は「祇園祭」一色 野村佃煮にも祇園祭仕様のパッケージが登場 外国人観光客の皆さんにも人気です ピザ、冷や奴などなど、楽しみ方の提案も！

    3 min
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