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【京都新店】進化系"王道京都ラーメン" 四条河原町に実力派の新店がオープン「大志」

「【京都新店】進化系王道京都ラーメン 四条河原町に実力派の新店がオープン「大志」」 四条河原町から南へ少し歩いた河原町高辻に、京都ラーメンの「王道」を現代風に進化させて新店「大志」オープンしました。背脂醤油を軸にしながら、老舗醤油蔵や炭火吊るし焼きチャーシューなど、随所にこだわりが光る注目店です。