小茜说养生

厨房里的长寿豆

它被称为老年人的“长寿豆”,不是黑豆和黄豆!入胃经,能调和胃气,消食化滞,散邪除热,让身体自然舒畅。它就是豆豉。

分享三个养生方:

葱姜豆豉饮:豆豉10克、葱白15克、姜8克,加水煮沸煮5分钟,天冷打喷嚏可以喝一碗。

豆豉葱白豆腐汤:豆腐200克、豆豉15克、葱白15克,煎煮至一碗,宣窍通阳,除烦宽中,心情差时喝一碗。

菊花豆豉粥:白菊花6克包好,豆豉20克、大米50克煮粥,加白糖30克,散风清热,换季必备。

把豆豉用起来,养出好状态!