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單一麥芽或調和式威士忌喝得出來? 非冷凝過濾的艾柏迪25年果然醇厚濃郁|島叔聊天室EP44


台灣真的很愛單一麥芽威士忌,台灣飲用Single Malt的比例全球之冠,但其實調和式威士忌在全球依舊是大宗。先不管喜好如何?對非老饕或專家來說當然分得出來,但一般人呢?另外,我們所接觸的威士忌只有雪莉或波本兩種熟成桶或桶?創意無限的現今有哪些創新的作法。當然,本集的另一個重點就是品飲艾柏迪21年和以「非冷凝過濾」製程製造的25年這只大魔王,為什麼要這麼做?有什麼特色?一起來感受品酒的美好與相關知識!
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