小資媽咪的下班日常

瑪姬Maggie

0.0（0則評分）
居家與園藝
隔週更新

上班族媽媽的日常生活大小事心得分享讓我們一起忙裡偷閒，抓住小確幸，為生活點綴幸福的色彩。 Powered by Firstory Hosting

1 天前

EP 98 酒的料理-以酒入菜

本集內容：啤酒、花雕酒、米酒都是家裡隨手可得的材料，只要簡單調味，就能變身成非常下飯、也很適合小酌時享用的家常菜。本集分享三道超實用、香氣滿分的酒入菜料理：一、啤酒燒雞腿利用啤酒讓雞腿變得軟嫩多汁、香氣清爽。搭配杏鮑菇、白花菜、綠花菜，營養又豐富。二、啤酒風味烤鹹豬肉只要五花肉＋啤酒＋簡單香料，前一天抓醃、隔天丟氣炸鍋就能上桌。是超級下酒菜，也很適合朋友小聚。三、花雕酒滷雞翅用花雕酒、米酒與醬油慢慢滷到入味，帶著酒香、微甜與濃郁醬色，是大人小孩都很愛的一道料理。四、健康滿點：酒入菜真的好吃，但也別忘了搭配更多青菜：燙青菜、炒青菜或一大碗生菜都很適合，別忘了也要吃得健康哦本集音樂來源：youtube免費音樂庫片頭片尾BGM： Putting On The Ritz - Freedom Trail Studio Stinson - Reed Mathis test demo bass - Alge Will 2 Pwr - half.cool 參考網站： https://cookpad.com/tw 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clqrp977907je01ux61jq553y/comments 收聽本集節目之後，也歡迎您留言告訴我們你的看法！如果(妳)你喜歡我們的節目，請持續關注。有任何想聽的議題都歡迎留言哦！您的留言及寶貴的意見，都是我們創作的動力哦！ Powered by Firstory Hosting

9 分鐘
11月15日

Ep 97 入秋進補~季節養生

本集內容：從盛夏入秋：身體會有哪些變化？ -為什麼秋天容易皮膚乾、喉嚨癢、腸胃變弱？ -中醫的觀點「秋主燥」，怎麼潤補？怎麼調養？ ~入秋進補的三個原則 - 潤燥養肺：白木耳、梨子、百合、山藥、蓮子 - 補氣健脾：紅棗、枸杞、芋頭、核桃 -平補不大補：順時調養，不急不躁秋季食補： -來碗「平民燕窩」銀耳蓮子湯——潤肺養顏 -冰糖燉梨子——緩解乾咳、潤喉、止癢 -百合山藥粥——溫潤、養胃的早晚餐 -紅棗枸杞茶配核桃——為下午提氣的小點心生活調養 -順應日照，開始早睡早起 -泡腳促進血液循環 -多喝溫水少冰飲 -皮膚與呼吸道的保濕本集音樂來源：youtube免費音樂庫片頭、片尾、BGM Beneath the Moonlight - Aaron Kenny Jungle Atmosphere Late Night True Art Real Affection Part 2 - Noir Et Blanc Vie Waltz For You - Reed Mathis 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clqrp977907je01ux61jq553y/comments 收聽本集節目之後，也歡迎您留言告訴我們你的看法！如果(妳)你喜歡我們的節目，請持續關注。有任何想聽的議題都歡迎留言哦！您的留言及寶貴的意見，都是我們創作的動力哦！ Powered by Firstory Hosting

12 分鐘
11月8日

EP 96 微醺時光_餐桌上的靈魂拍檔~佐餐酒的魅力

『什麼酒來佐餐最好？』 ~~從啤酒、清酒到調酒，找到你的「神仙組合」！本集內容： -為什麼要以酒佐餐？ -酒與料理_幸福比例 -啤酒的三種絕配組合：炸物、辣味、海鮮煎餅 -上班族的秘密武器_零酒精啤酒_舒壓小確幸 -日本清酒_溫度魔法 -韓式燒酒_讓聚餐熱力十足 -紅白酒、粉紅酒_風味指南_搭餐建議 -烈酒、調酒_創意佐餐_從Whisky或是Mojito -「神仙組合」_創造屬於你的餐酒記憶贊助廠商：感謝酉香公司提供好喝的柚子酒！ https://youxiang.com.tw/ 酉香官方line： https://lin.ee/fewLPtx https://lin.ee/2mSMQl5 音樂來源：youtube免費音樂庫片頭、片尾、BGM： After the Soft Rains - South London HiFi Claim To Fame - The Grey Room _ Clark Sims Easy Stroll - TrackTribe Twinkle Twinkle Little Star - Cooper Cannell 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clqrp977907je01ux61jq553y/comments 收聽本集節目之後，也歡迎您留言告訴我們你的看法！如果(妳)你喜歡我們的節目，請持續關注。有任何想聽的議題都歡迎留言哦！您的留言及寶貴的意見，都是我們創作的動力哦！ Powered by Firstory Hosting

12 分鐘
11月1日

EP 95 微醺時光-酒裡的中國味~黃酒與白酒的千年風華

本集內容： ~從江南的溫柔黃酒，到北方的性格白酒… ~邀請您 ~一起品味中式酒的文化深底蘊 ~本集《微醺時光》， ~我們一同來探索… ~「中式黃酒與白酒」這兩種古老又經典的東方酒品。 ~黃酒——江南的溫柔，金黃琥珀的酒液裡有著歲月的甜香； ~白酒——北方的豪氣，透明的烈度裡藏著熱情與歷史。 ~黃酒的釀造故事與健康功效 ~各地經典代表酒與特色風味 ~ 白酒的「各種香型分類」 ~黃酒與白酒的文化與情感對比 ~關於黃酒的溫暖小故事—— ~那壺加了薑片的熱黃酒香氣，是家人之間最動人的味道。 ~這集節目內容… ~適合你在下班夜裡、微微放鬆時，邊聽、邊讓香氣慢慢散開。本集音樂來源：YOUTUBE免費音樂網片頭;、片尾、bgm： In Eternity We'll Meet - Aakash Gandhi Indecision - Dyalla Like It Loud - Dyalla 參考資料： https://www.top1health.com/ https://www.p9.com.tw/Index.aspx 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clqrp977907je01ux61jq553y/comments 收聽本集節目之後，也歡迎您留言告訴我們你的看法！如果(妳)你喜歡我們的節目，請持續關注。有任何想聽的議題都歡迎留言哦！您的留言及寶貴的意見，都是我們創作的動力哦！ Powered by Firstory Hosting

11 分鐘
10月25日

EP 94 微醺時光：日本酒的釀造祕密

本集內容：邀請您一起走進日本清酒的世界。日本酒的釀造祕密、分類與各種口味果酒的-酒香小旅行了解清酒的發酵、釀造的流程，如何分辨清酒、燒酎、泡盛之間的差異，它們的酒精濃度、風味，以及「甘口 vs 辛口」的口感。你最愛的是哪一種果香系日本酒？是香氣柔和、微酸微甜的梅酒？還是帶著陽光香氣的柚子酒？讓我們一起感受日本酒的溫潤、細膩又浪漫的職人精神。不論你是不是初次接觸清酒，這一集，都能讓你重新品味「記憶裡日本酒」。本集音樂來源：youtube 免費音樂庫片頭、片尾、BGM： A Good Day On The African Planes-Doug Maxwell Blues Infusion - Quincas Moreira Jazz Apricot - Joey Pecoraro The Jam - Slynk & Mr Stabalina 參考資料： https://vocus.cc/salon/65ac03d7fd89780001938530 https://www.winentaste.com/ 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clqrp977907je01ux61jq553y/comments 收聽本集節目之後，也歡迎您留言告訴我們你的看法！如果(妳)你喜歡我們的節目，請持續關注。有任何想聽的議題都歡迎留言哦！您的留言及寶貴的意見，都是我們創作的動力哦！ Powered by Firstory Hosting

13 分鐘
10月18日

Ep 93 啤酒的小知識~~新風味, 新科學

本集內容： ~從啤酒花的香氣，到零糖質與零酒精的風味革新， ~一起喝懂啤酒背後的技術與科學。 ~一起探索啤酒世界的兩種「零」 ~原來零糖質不是簡單、零酒精也不是汽水！ ~為什麼鋁罐會慢慢取代玻璃瓶？本集節目音樂：youtube免費音樂庫片頭片尾 bgm： Is This Really Happening_ - TrackTribe Pawn - The Grey Room _ Golden Palms Purple Desire - The Grey Room _ Clark Sims 參考資料： https://city9.tw/ https://www.1shot.tw/ https://www.foodnext.net/ 留言告訴我你對這一集的想法：收聽本集節目之後，也歡迎您留言告訴我們你的看法！如果(妳)你喜歡我們的節目，請持續關注。有任何想聽的議題都歡迎留言哦！您的留言及寶貴的意見，都是我們創作的動力哦！ Powered by Firstory Hosting

15 分鐘
10月11日

EP 92 看懂來自世界各地的啤酒~艾爾Ale啤酒與拉格Lage啤酒

本集內容： -啤酒的製程有哪幾個步驟和哪些原料呢？ - 艾爾Al啤酒e 和拉格啤酒Lager 的差別？ -上層發酵的 Ale -下層發酵的 Lager。 -最近很紅的IPA 是什麼口感？IPA 又是什麼意思呢； -生啤為什麼受歡迎？生啤真的比較好喝嗎？ -啤酒怎麼選？怎麼保存 -讓你冰箱打開就能選到對的那瓶啤酒。本集音樂來源：youtube免費音樂庫片頭片尾bgm： Flutter - The Grey Room _ Clark Sims Getz Me to Brazil - Doug Maxwell_Media Right Productions Jane Street - TrackTribe The Bone Train - Slynk 參考資料： https://www.gq.com.tw/ https://www.1shot.tw/ https://www.journeyrent.com/ https://www.twbeer.com.tw/product/Only18Days 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clqrp977907je01ux61jq553y/comments 收聽本集節目之後，也歡迎您留言告訴我們你的看法！如果(妳)你喜歡我們的節目，請持續關注。有任何想聽的議題都歡迎留言哦！您的留言及寶貴的意見，都是我們創作的動力哦！ Powered by Firstory Hosting

14 分鐘
10月4日

Ep91 白蘭地~從葡萄到酒杯的一場旅程

本集內容：關於白蘭地的起源、製程、等級與經典調酒白蘭地這個名字，來自——Brandewijn「燒過的酒」。從葡萄的發酵、蒸餾，到橡木桶陳年再到調和，每一個步驟打造出它獨特的花果香氣與溫潤的口感：白蘭地的起源及「干邑白蘭地」發酵的溫度和天數，決定了白蘭地的細緻程度VS、VSOP、XO 等級怎麼分？白蘭地酒和葡萄酒的差別：發酵酒 vs 蒸餾酒全球幾個代表風格：干邑、Grappa、Pisco、Calvados五款經典白蘭地調酒-- -Sidecar、Brandy Alexander、Horse’s Neck、熱紅酒 -白蘭地和咖啡的義式喝法「Caffè Corretto」 -如何純飲才能喝出它的靈魂。烈酒愛好者or剛入門，這一集都能給你白蘭地的小知識。本集感謝酉香公司贊助： https://youxiang.com.tw/ 本集音樂來源：youtube 免費音樂庫片頭片尾bgm： Last Cappuccino in Rio - Chris Haugen On The Rocks - TrackTribe Sharp Edges - half.cool Some College - National Sweetheart 參考內容： https://www.1shot.tw/ https://blog.icook.tw/ https://carfun.tw/ https://hellojoy-life.com/ https://channel.circles.tw/ https://kknews.cc/food/alpn5v.html https://www.foodnext.net/ https://cocktail4party.com/ 留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/clqrp977907je01ux61jq553y/comments 收聽本集節目之後，也歡迎您留言告訴我們你的看法！如果(妳)你喜歡我們的節目，請持續關注。有任何想聽的議題都歡迎留言哦！您的留言及寶貴的意見，都是我們創作的動力哦！ Powered by Firstory Hosting

17 分鐘

顯示全部 (99)

上班族媽媽的日常生活大小事心得分享讓我們一起忙裡偷閒，抓住小確幸，為生活點綴幸福的色彩。 Powered by Firstory Hosting

創作者

瑪姬Maggie
活躍年代

2023年 - 2025年
集數

99
年齡分級

兒少適宜
版權

© 瑪姬Maggie
節目網站

小資媽咪的下班日常