扭蛋008-秋风起，螃蟹肥，又到一年吃蟹时

“大闸蟹“是江南水乡人民每逢秋冬季一定会吃的一道佳肴，烹饪方法简单，食用工序复杂，复杂到真的只有南方人的性子能够驾驭。

秋风起，螃蟹肥，又到一年吃蟹时，这一枚扭蛋将从南方人的视角带你了解“大闸蟹”这道美食。

本期扭蛋内容：

[02:14] 大闸蟹、毛蟹、六月黄傻傻分不清，它们是同一种品种吗？

[09:15] 螃蟹安能辨它是雄雌？“雌蟹”、“公蟹”的黄金赏味期也是不一样的

[15:27] 你知道螃蟹不能吃的部位在哪里吗？

[21:58] 你一定没有见过的独家“吃蟹法”和“生煎吃法”

[25:46] 大闸蟹衍生产品：“熟醉蟹”VS“生醉蟹”

[27:16] 懒人福音：蟹黄面——“谢家大院”探店报告

[36:30] 一道假冒蟹粉家常菜：赛螃蟹

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