ガジェット通信のニュース

東京でも食べられるなんて! 山口県のご当地グルメ「瓦そば」を久々に食べて大感激っちゃ!

東京でも食べられるなんて! 山口県のご当地グルメ「瓦そば」を久々に食べて大感激っちゃ!。山口県のご当地グルメには「瓦そば」という料理があるのをご存知でしょうか。 茶そばをアツアツに熱した瓦の上に乗せ、つけ汁で食べるというちょっとシュールな料理で、これが最高にうまい! 10年くらい前に仕事で山口に行ったときにはじめて食べて感動してしまい、今でも強く印象に残っています。