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料理やごはんに関心のある30代、石崎・フジムラ・あずあずの3人が、身近な食材や料理、台所の話題を中心に「あくまでラフに」好き勝手話す雑談Podcast。
専門的なテーマや学びになる会話はほぼありませんが、単純にごはんが好きな方、食材や調味料に関心がある方、30歳を過ぎて急に料理をし始めた方やもっと料理したいけどまだハマってない方、技術や知識に関係なく料理自体を楽しんでいる方、つまり自分たちと似た境遇の方はきっと気に入ってくれるはず…!
庶民派ごはんPodcast「炊き込みご飯わくわく舎」は毎週月曜夕方17時ごろ配信です。

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🖼️カバーアート:小澤ユウ

炊き込みご飯わくわく‪舎‬ takikomiwakuwaku

    • Arts

料理やごはんに関心のある30代、石崎・フジムラ・あずあずの3人が、身近な食材や料理、台所の話題を中心に「あくまでラフに」好き勝手話す雑談Podcast。
専門的なテーマや学びになる会話はほぼありませんが、単純にごはんが好きな方、食材や調味料に関心がある方、30歳を過ぎて急に料理をし始めた方やもっと料理したいけどまだハマってない方、技術や知識に関係なく料理自体を楽しんでいる方、つまり自分たちと似た境遇の方はきっと気に入ってくれるはず…!
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    #23 | 生ピーマンの可能性

    #23 | 生ピーマンの可能性

    ▶︎煮てよし焼いてよし炒めてよし……は、知ってたけど生でもよし、というか、生の方がおいしいかも!?今回は居酒屋さんのとあるメニューで生ピーマンに出会ったあずあずの話から広げて「生ピーマンの可能性」について。PPPPP...



    オープニングトーク:スーパーのコロッケパン / おたより紹介 / ピザへのこだわりはありますか? / マルゲリータ! /



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    • 27 min
    #22 | 蕎麦カレーセット問題

    #22 | 蕎麦カレーセット問題

    ▶︎蕎麦が好き!お蕎麦屋さんに行って、今日はざる蕎麦の気分!……いや、でもお腹減ってるな……セットにするか……。天丼もカツ丼もいい、親子丼もあるよね、あ、ミニカレーって手も。お蕎麦屋さんのカレー好きなのよね。よし、蕎麦カレーセットにしよう!が、食べてみると……?今回は石崎に課題意識がある「蕎麦カレーセット問題」について。



    オープニングトーク:自意識との向き合い方 / スタイルが生まれていく / おたより紹介 / どれぐらいの期間で味噌使い切ってる?



    --



    📺紹介した番組

    土門蘭の書書然然

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    • 24 min
    #21 | これからのアボカドの話をしよう

    #21 | これからのアボカドの話をしよう

    ▶︎ざく切りにしたアボカドに刻んだネギを合わせて焼き海苔を散らしてわさび醤油をかければ、う、うまい……!でも、あれっ、わたしのアボカドの食べ方って……これだけ……?今回はそんな石崎が新時代のアボカドの食べ方についてふたりに訊ねています。



    オープニングトーク:下ろした髪と肩掛けかばん / おたより紹介 / 「なんかいい〜」/ 映画「デリシュ!」感想



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    • 25 min
    #20 | 憧れのぶどう酒

    #20 | 憧れのぶどう酒

    ▶︎童話をはじめ、絵本、子供向けのアニメ、映画に登場するぶどう酒。動物や大人が楽しく酔っ払う様を見てぶどう酒に憧れを抱いていたフジムラ少年は、大人になり、ワインを口にしてみて……?今回は憧れていた食べ物・飲み物の話をみんなでしています。子どものころに憧れていた食べ物もあれば、大人になって子どもの頃のように素直に憧れられなくなる寂しさもあるね。



    オープニングトーク:野鳥観察のススメ / おたより紹介 / それぞれの食遍歴



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    • 26 min
    #19 | 魚焼きグリルを信じてる

    #19 | 魚焼きグリルを信じてる

    ▶︎たとえコンロが塞がっていても具材を入れるだけで調理ができる、日々忙しいキッチンで頼りになる存在「魚焼きグリル」。今回は「魚焼きグリル、いつもどう使ってる?」を皮切りに魚を焼く以外にも使える魚焼きグリルの頼り方について3人で話しています。



    オープニングトーク:おたより紹介 / 絵文字にしたい料理 / タケト先輩の好きなアイス / 春になったら食べたくなるもの



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    庶民派ごはんPodcast「炊き込みご飯わくわく舎」は毎週月曜夕方17時ごろ配信です。

    • 25 min
    #18-2 | おたより回(後編)「ほうれん草」をお願いしたい、他

    #18-2 | おたより回(後編)「ほうれん草」をお願いしたい、他

    ▶︎本日はリスナーのみなさまからのおたより回。前編・後編同日配信です。後編は「『ほうれん草』をお願いしたい」他。今回のおたより回で紹介し切れなかったおたよりについても今後の配信で順次読み上げて参ります。



    楽しく聞いてくれてるみなさま、いつもありがとう!





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    • 18 min

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