作り方）牛コマ切れに砂糖、赤ワインで下味を15分漬け込む。 牛蒡はささがきに、人参は細切りにする。 フライパンに油を熱し、牛肉を炒めて醤油で味付けして取り出す。 後のフライパンに水切りした牛蒡と人参を入れて強火で炒め、 牛肉を戻してさらに炒め、 みりんなどで味を整える。BGM : MusMus
المعلومات
- البرنامج
- معدل البثيتم التحديث كل أسبوعين
- تاريخ النشر٨ مايو ٢٠٢٣ في ٥:١٤ ص UTC
- مدة الحلقة٢٥ من الدقائق
- الحلقة٢
- التقييمملائم