【真心看世界】台灣最美的風景1013

一、【20250924人間菩提】台灣最美的風景 樺加沙風災過後，全臺各地齊心投入救援，呈現出臺灣最美的風景。天災降臨，便是佛陀在提點我們，需謹慎無常人間，並敬愛天地為人間造福。慈濟人文志業透過媒體，身體力行協助光復重建，讓許多無法前往光復救災的民眾，也能更加了解現況，將善法傳遞給更多的民眾。與此同時，慈濟志工也設置資源回收區，讓志工排班宣導分類，將環保生活化，落實「用鼓掌的雙手去做環保」。 二、心蓮朵朵開~ 花蓮吉野咖啡的老闆李泰宏，大學時期因為愛上咖啡香開始一路從學習、品嘗到自己烘豆、開店，經歷時間與耐心的淬煉。 原本在台北生活的他，因太太希望回到家鄉花蓮陪伴孩子，就此展開在地築夢的旅程。李泰宏笑說，自己開店的初衷其實很簡單──「能在孩子上學的時段開店，下課就休息」，讓家庭與夢想並行。 吉野咖啡一開始從行動咖啡車起步，後來才有了固定店面。面對花蓮人口不多、觀光波動大的現實，他選擇以穩定和誠意經營，靠老客人口碑慢慢累積信任。他認為，開咖啡店不是浪漫的夢想，而是一條長期磨練的路，「浪漫是動力，但要靠實力撐下去」。疫情與市場變化讓他更加確信唯有穩扎穩打、堅持品質，才能走得長遠。 談起對咖啡的理解，李泰宏說：「好咖啡是主觀的，只要讓人喝得開心、身體無負擔，就是好咖啡。」他笑言，自己每天都在喝咖啡，也提醒大家「適量就好，喝出愉悅才是真正的幸福」。他引用李國修導演的話：「人一輩子只要做好一件事，就功德圓滿。」對他來說，這件事就是——把咖啡做到最好。 「吉野咖啡」這個名字，取自花蓮在地的吉野部落，象徵紮根與連結。對李泰宏而言，咖啡不只是飲品，更是一種陪伴與愛的媒介。正如他的鄰居秀珍所說：「咖啡代表著關懷，就像朋友間那份溫暖的支持。」在這座慢城裡，一杯香氣裊裊的咖啡，成了人與人之間最真誠的橋樑，也讓「吉野」成為花蓮日常裡最柔軟的香氣。