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日本大特搜 Japan Vibes

研究生 Keith
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Apple Podcast 年度熱門新節目。 每天神遊日本20分鐘！ 一起深度探索日本的歷史文化，旅遊資訊，行銷趨勢，流行文化！ 我獨立出版的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，好評熱賣中。 購買連結：https://researcher.studio/shop-tokyouncovered . 旅居日本七年，曾任日本導遊，現任日本數位行銷顧問的主持人 研究生 Keith，帶你一起了解日本旅遊資訊，最新行銷趨勢和文化。讓你在旅遊時能有更多的感動和啟發，不再只是走馬看花。 追蹤研究生臉書和 IG，最新日本情報，旅遊資訊及攝影作品 FB｜pointsjourney IG｜pointsjourney 品牌合作｜contact@researcherstudio.com （日本語，中文，English） -- Hosting provided by SoundOn

  1. 第417回｜想到連鎖店先想到誰？日本外食 TOP 10 大揭密！麥當勞竟輸給這一家！

    29 DE JUL.

    第417回｜想到連鎖店先想到誰？日本外食 TOP 10 大揭密！麥當勞竟輸給這一家！

    我的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，現正發售中。 購買連結：https://researcher.studio/shop-tokyouncovered . 你到日本旅行時，第一個蹦進腦海的外食連鎖店是誰？是 24 小時不打烊的牛丼店，還是 CP 值爆表的家庭餐廳？本集《日本大特搜》帶你拆解《熱心趨勢》最新調查，從第 12 名肯德基一路聊到稱霸榜首的 Gusto，告訴你為什麼他們能在日本人的記憶中強勢佔位！ 節目中，研究生先從「聖誕節＝肯德基炸雞」的文化迷思切入，剖析肯德基如何「成也聖誕節、敗也聖誕節」。接著談到摩斯漢堡的「慢工出細活」品牌氣質，價格略高、出餐速度偏慢，卻靠「溫度感」牢牢抓住忠實粉絲。進入前十，唯一的定食代表「大戶屋」則用媽媽味道的雞肉親子煮，擄獲留學生的思鄉味；而牛丼御三家之一的松屋，靠「白飯最好吃」成功殺出重圍。 烏龍麵霸主「丸龜製麵」穩居第八名，以單一品項攻佔百貨地下街；家庭餐廳三巨頭之一的 Cocos 則因「全天候美式早餐」吸睛，與壽司三雄代表藏壽司並列第六。第五名「壽司郎」以豪華盤策略與扭蛋遊戲撩動味蕾與童心；第四名「Sukiya」主打深夜食堂氛圍與創新菜單，對女性顧客特別友善。 前三名競爭白熱化：第三名「吉野家」憑百年牛丼 DNA 與「一分鐘上桌」速度感贏得記憶戰；第二名「麥當勞」靠 2,900 家店＋千家 24 小時門市＋月見漢堡限定口味，穩坐速食龍頭。至於問鼎冠軍的「Gusto」，則以平均客單不到 1,000 日圓、從早餐到宵夜的全時段菜單，以及 1,300 家高密度門市，在「想到外食連鎖店＝Gusto」的心智中完勝！ 想知道日本人為何對這十家外食連鎖店愛不釋手？哪一道隱藏菜單最值得點？快來收聽本集解鎖更多 Insider 外食連鎖店排行祕辛，九月我們季後回歸，再帶你發掘下一波日本美食趨勢！ -- Hosting provided by SoundOn

    28min
  2. 第416回｜倫敦靴子解散震撼：男女糾察隊傳奇全解析 feat. Mayu

    27 DE JUL.

    第416回｜倫敦靴子解散震撼：男女糾察隊傳奇全解析 feat. Mayu

    我的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，現正發售中。 購買連結：https://researcher.studio/shop-tokyouncovered . 「倫敦靴子1號2號」自 1993 年組成以來，憑《男女糾察隊》把深夜綜藝尺度推向巔峰，田村淳的鬼才企劃與田村亮的天然吐槽更成為平成綜藝的最佳拍檔。本集邀請資深樂迷 MAYU，一起拆解兩位「靴子男」從默默無聞到全民議論的 32 年旅程，並直擊 2025 年 6 月 24 日那場「直播倒數解散」的震撼時刻。 ▸ 關鍵歷程回顧 ─ 1993：田村淳、田村亮在「集團田中」結成搭檔，「倫敦靴子1號2號」誕生。 ─ 1999：深夜節目《男女糾察隊》開播，惡魔簡訊、吐槽大排名等單元掀起熱潮。 ─ 2019：田村亮因「黑道私活」事件遭停工；田村淳成立「株式会社 London Boots」助搭檔重返螢光幕。 ─ 2025：兩人在《男女糾察隊》直播中倒數宣布解散，全場錯愕。 ▸ 本集亮點 ‧ 為何「倫敦靴子1號2號」要加「1號」「2號」？團名靈感竟來自前輩「Hi-Heel」。 ‧ 《男女糾察隊》經典企劃完整盤點：泳裝房客、惡魔簡訊、整人外景，每一段都是平成話題製造機。 ‧ 田村淳如何把「惡趣味」升級為「娛樂產業」？MAYU解析他「做只有自己敢做的事」的製作哲學。 ‧ 解散後路線全曝光：田村亮鎖定釣魚與單人漫才；田村淳投身新創、經濟媒體與「田村淳小學校」。 MAYU以鐵粉視角點評田村淳、田村亮的搭檔默契、收視高峰與爭議瞬間，並分享解散當晚的真實心情。喜歡《男女糾察隊》或對日本綜藝文化有興趣的聽眾，千萬別錯過這段平成傳奇的終章！ -- Hosting provided by SoundOn

    33min
  3. 第415回｜USJ逆轉勝！制服高校生稱霸環球影城的秘密！

    22 DE JUL.

    第415回｜USJ逆轉勝！制服高校生稱霸環球影城的秘密！

    我的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，現正發售中。 購買連結：https://researcher.studio/shop-tokyouncovered . 東京迪士尼不再是第一？沒錯！這一回《日本大特搜》帶你深入了解2023年在顧客滿意度排行榜奪冠的USJ（環球影城），如何靠著「No Limit」品牌重塑與青春制服行銷，一步步超越老大哥東京迪士尼！ 節目中揭露了幾個關鍵字：顧客滿意度、USJ、No Limit、青春限定、制服UNIBARU、Z世代行銷、年票策略。你知道嗎？2023年USJ的入園人數高達1600萬人，比前一年暴增近三成，甚至一度超車東京迪士尼。這不只是疫情解封後的反彈，而是年輕人集體回歸的結果。 USJ針對Z世代的策略非常明確：從大力主打日本IP如超級瑪利歐、鬼滅之刃，到推出「青春限定UNIBARU」，鼓勵學生穿制服入園拍照，成功打造出所謂的「制服的環球影城」。你可以不玩設施，只要穿制服在紐約街景跳TikTok、在瑪利歐世界拍照打卡，就已經是一種完整體驗。這讓USJ成了關西學生的青春記憶聖地。 此外，USJ在品牌口號上也從「世界最棒的體驗」轉向更符合Z世代語感的「No Limit」，象徵無限可能與自由玩法，並搭配年票行銷策略：告訴你「你可以今天只玩哈利波特、明天再來只逛瑪利歐」，打破傳統遊樂園「一日攻略」的框架。 最有趣的是，他們甚至成立了青少年行銷觀察團隊（ティーンチーム），專門研究學生在園區內的真實行為，比如如何在排隊時用 BeReal 拍照、在哪裡自拍效果最好。排隊不再無聊，還成了社群素材生產的時機！ 這一回從日經趨勢出發，帶你解構USJ逆轉勝的關鍵。如果你也曾覺得環球影城只是美式電影的主題樂園，那你絕對要聽這集節目，看看USJ如何蛻變成為Z世代的青春舞台！ -- Hosting provided by SoundOn

    21min
  4. 第414回｜三部影劇帶你神遊鎌倉（湘南）！夏天就該慢下來 feat. dato

    20 DE JUL.

    第414回｜三部影劇帶你神遊鎌倉（湘南）！夏天就該慢下來 feat. dato

    我的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，現正發售中。 購買連結：https://researcher.studio/shop-tokyouncovered . 日本的夏天熱到讓人連冷氣都罷工！那麼，到底該去哪裡避暑又療癒心靈呢？這一集《日本大特搜》，很高興再次邀請 dato，一起帶大家從影劇的角度走進「鎌倉」（也常被稱為湘南），解鎖三部看了就會立刻 Google 江之電時刻表的經典影劇作品。 關鍵字之一就是《海街日記》！四姊妹的緩慢日常，搭配導演是枝裕和的慢鏡頭敘事，堪稱湘南代表作。古民家、矮房子、海岸線，再加上劇中日常料理與情感交流，讓人邊看邊想立刻奔往江之島，吃一碗滿滿吻仔魚（しらす）的蓋飯，親身體會「海街」氛圍。 第二部是 2024 年新春限定的 SP 日劇《慢行列車》，由《月薪嬌妻》編劇野木亞紀子操刀，松隆子、新垣結衣、松阪桃李、多部未華子等人主演，描繪三姐弟自幼失去雙親、成長後重聚鎌倉的溫柔故事。江之電維修員、海邊城市釜山與鎌倉的對比、過年團圓的情節設計，讓人看完只想在極樂寺站下車，好好反思人生（與親情）。 第三部則是岡田惠和筆下的經典——《倒數第二次的戀愛》系列。從 2012 年首播、2014 年推出「續集」，到 2025 年最新的《序序倒數第二次的戀愛》，橫跨 13 年，以鎌倉為舞台，描寫熟齡男女在人生後半場的愛情與友情。小泉今日子與中井貴一的對手戲幽默又寫實，搭配鎌倉慢步調場景，讓觀眾不知不覺開始反思自己與家人之間的距離。 三部作品，不只充滿鎌倉與湘南的風景，也共同擁有「極樂寺站宇宙」的神秘連結。如果你正準備前往鎌倉旅行，或只是想在酷暑中找回一點慢活的節奏，這一集就是你通往湘南的第一張車票。 -- Hosting provided by SoundOn

    21min
  5. 第413回｜日本便利商店綠茶大戰：生茶如何賣出一億瓶？

    15 DE JUL.

    第413回｜日本便利商店綠茶大戰：生茶如何賣出一億瓶？

    我的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，現正發售中。 購買連結：https://researcher.studio/shop-tokyouncovered . 你以為綠茶都一樣？那你可能小看了日本飲料市場的行銷實力！ 本集《日本大特搜》，要來聊聊2025年最受矚目的瓶裝茶——麒麟生茶。從2000年上市至今，麒麟生茶雖然不算新面孔，但自從2023年重新設計包裝、重新定位為「Life Tea 生活茶」後，竟然在短短七週內賣出破億瓶，寫下品牌史上最強紀錄！ 主持人從便利商店的綠茶世界出發，帶你比較幾款熱門綠茶：伊藤園的Oi Ocha、三得利的伊右衛門、可口可樂的綾鷹，以及Asahi的十六茶，再一路講到麒麟生茶改版行銷策略大解密。 關鍵字「麒麟生茶」、「綠茶大戰」、「白色包裝」將反覆出現，幫你完整掌握這場茶界革命的每個重點： 麒麟生茶廣告搭配Billie Eilish風格音樂，營造出療癒又清新的生活意象 新包裝捨棄傳統綠色系，改為白底＋水滴圖樣，強化「拿在手上也要美」的生活美學 年輕世代購買率狂增！30多歲男性增加36%，證明行銷做對真的有差 「Life Tea」定位：不只是茶，是能陪你整天的心情配件 日經趨勢雜誌專訪麒麟經理：「味道早就不是勝負關鍵，形象才是決勝點」 如果你是設計、行銷、品牌經營相關工作者，這一集絕對會讓你聽完猛點頭；如果你只是個愛喝茶的人，也可以開始用全新的眼光來看便利商店的茶飲選擇。 下次去日本，不妨挑戰一下這款全新包裝的麒麟生茶，看看它能不能撫慰你旅途中的疲憊心情！ -- Hosting provided by SoundOn

    21min
  6. 第412回｜大阪也有世界級咖啡！五家名店一次收錄 feat. Chez

    13 DE JUL.

    第412回｜大阪也有世界級咖啡！五家名店一次收錄 feat. Chez

    我的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，現正發售中。 購買連結：https://researcher.studio/shop-tokyouncovered . 今天一起來日本大特搜的來賓：Chez Chez的IG: https://researcher.studio/chezkuo . 提到日本咖啡，你會先想到東京？本集《日本大特搜》邀請對精品咖啡與大阪文化皆相當熟悉的 Chez，帶我們深入認識大阪五家特色咖啡店——從世界冠軍、亞洲50 Best，到在地風格鮮明的街角小店，每一家都展現出大阪咖啡圈的深度與魅力。 Chez 親自推薦五間他每次到訪大阪都必定再訪的咖啡館： ▍MEL Coffee Roasters 亞洲與世界咖啡50強的常客，位於街角、僅兩坪大的小店，卻吸引來自全球的咖啡迷。現場手沖、細節講究，是大阪咖啡文化的重要指標。 ▍Baristamap 由澳洲拉花冠軍與日本手沖亞軍情侶搭檔經營，剛搬進美國村。外帶為主但水準極高，主打「Coffee for coffee」，每一杯都值得等候。 ▍Lilo Coffee Roasters 在地經營十年以上，創辦人風格強烈、豆單豐富，並延伸出傳統喫茶店與餃子酒場等跨界經營，充分體現大阪的創意與包容。 ▍ULT Coffee 2023年世界咖啡師冠軍 Kail de Ruiter 所開設的第一家亞洲店。使用自家巴西莊園豆，低調進駐大阪，以穩定高品質的風味擄獲人心。 ▍Glitch Coffee（大阪） 東京總店常年大排長龍，大阪分店則空間寬敞、舒適，是想品嚐高品質咖啡又不想排隊的最佳選擇。挑高玻璃帷幕與古董沙發，帶來與眾不同的體驗。 這集節目除了深度解析每一家咖啡店的特色與魅力，也聊到 Chez 如何用咖啡重新描繪大阪城市印象。若你對大阪的認知還停留在觀光路線，不妨從這五間咖啡店開始，一步步走進這座城市的細膩日常。 -- Hosting provided by SoundOn

    20min
  7. 第411回｜【昭和時代！】最終回！昭和64年：七天內結束的一年，與泡沫經濟的巔峰！

    8 DE JUL.

    第411回｜【昭和時代！】最終回！昭和64年：七天內結束的一年，與泡沫經濟的巔峰！

    我的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，現正發售中。 購買連結：https://researcher.studio/shop-tokyouncovered . 有沒有想過，一個時代最後會在七天內結束？ 「昭和64年」是日本史上最短的一年，只有短短的七天。從1989年1月1日到1月7日，168小時內，日本迎來了昭和的終章，也迎來了平成的序幕。 本集《日本大特搜》，帶你走進這七天裡的政治、經濟、社會與文化震盪：從昭和天皇病危公報、NHK全面改播特別報導、全國神社寺廟取消除戲儀式，到福袋活動取消、新年電視節目停播、婚禮延期、電影撤檔的日本，全國都陷入國喪氛圍。 昭和64年與平成元年交錯的1989年，也是泡沫經濟的巔峰。那年日經指數從3萬點一路狂飆至38915點，東京地價喊出「可買下整個美國」的口號，三菱地所更用1400億日圓買下紐約洛克斐勒中心。這一年，財經雜誌喊出「5萬點不是夢」，同時企業瘋狂跨領域投資、藝術品與高爾夫球會籍被瘋狂炒作，成為泡沫經濟的象徵。 這一年，任天堂推出Game Boy，《東京愛情故事》進入製作，預告平成戀愛劇黃金時代的來臨；而昭和歌謠女皇美空雲雀在昭和結束四天後發表最後一曲《川流不息》，銷量達150萬張，彷彿為昭和時代劃下溫柔句點。 在政壇上，昭和64年也是「政治改革元年」，卻被諷刺為「政治不信任元年」。從Recruit醜聞拖垮自民黨政權、首相竹下登辭職、繼任首相宇野宗佑因桃色醜聞僅69天下台，到海部俊樹提出「平成改革」重整旗鼓，日本政壇動盪不安。 而從昭和到平成，不僅是名稱更迭，戶籍、稅務、銀行、保險系統，超過4億筆資料全面手動更改，連畢業證書、結婚證書都需改版。電腦BIOS首次內建元號轉換表，為日後1999年千禧蟲問題建立應對經驗。 本集為【昭和時代！】特輯最終回，Keith 研究生帶你從戰後的昭和二十年一路回顧到昭和六十四年，聊《七龍珠》、《風之谷》、《阿信》、東京奧運、東京鐵塔到便利商店崛起、清韓聯絡船告別、泡沫經濟狂飆等，一次看見昭和的興起與落幕。 下一個系列，我們將正式進入「平成人物誌」，從昭和的回憶走向平成的時代，繼續陪伴你探索日本文化、歷史、與人心的變化。 -- Hosting provided by SoundOn

    23min
  8. 第410回｜瀨戶內海上直島安藤忠雄建築巡禮：藝術島與攝影集的完美旅程！feat. 傅文豪

    6 DE JUL.

    第410回｜瀨戶內海上直島安藤忠雄建築巡禮：藝術島與攝影集的完美旅程！feat. 傅文豪

    我的新書《東京現地特搜：走訪在地人週末生活的 10 個散步街區》，現正發售中。 購買連結：https://researcher.studio/shop-tokyouncovered . 今天一起來日本大特搜的來賓：傅文豪 文豪的IG: https://researcher.studio/anthonyfook 文豪與KK 的攝影集「瀨戶內海的風 」 購買連結：https://researcher.studio/15f3bc . 如果你是「安藤忠雄」建築迷，直島絕對是到日本必訪的藝術島。《日本大特搜》這集很高興邀請出版 《瀨戶內海之風》攝影集的 文豪，分享他如何用鏡頭記錄直島的光影與細節，也帶大家認識安藤忠雄如何以建築翻轉這座曾被污染的冶煉小島，成為全球藝術旅人的聖地。 首先介紹 地中美術館，這座隱身在地底、為展示莫內《睡蓮》而打造的美術館，利用自然光隨時間流動在畫布上，讓作品在晴天與雨天呈現不同層次，真實實現莫內捕捉光影變化的理念。 接著聊到 李禹煥美術館，由極簡藝術家李禹煥與安藤忠雄共同打造，以清水模建築結合自然景觀，入口隱於坡地中，需要沿著長廊步行進入，讓你在進入前就開始感受空間與自然的互動。 Valley Gallery（草間彌生作品展示空間）則是直島另一亮點，池塘上漂浮著草間彌生的銀色球體，屋頂線條如神社般切割天空，內外約3000顆銀色球體隨風移動，療癒且充滿靜謐感。 最後是 貝尼斯之家美術館（Benesse House Museum），直島第一座安藤忠雄作品，也是結合住宿與展覽空間的獨特存在。館內利用自然光讓空間如戶外般流動，並有安田侃的雕塑作品邀請你躺下仰望天空，感受光影流動與建築共鳴。 節目中也談到直島的轉型歷史，如何從冶煉污染島轉變為藝術島，成為「安藤忠雄」「直島」「瀨戶內海」「地中美術館」「李禹煥美術館」等關鍵字的代表地。 文豪分享拍攝 《瀨戶內海之風》攝影集時遇到的絕佳天氣與鏡頭故事，如何捕捉島上安藤忠雄建築下流動的光線與貓咪的瞬間。如果你正計劃造訪瀨戶內海、喜歡建築攝影與藝術旅行，這集《日本大特搜》會是你出發前最值得收藏的一集。 -- Hosting provided by SoundOn

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