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  1. 龍健康|顏宗海醫師談「破解飲食迷思╳遠離毒物陷阱,專家帶你安心選、健康吃」

    14시간 전

    龍健康|顏宗海醫師談「破解飲食迷思╳遠離毒物陷阱,專家帶你安心選、健康吃」

    主持人:唐湘龍 來賓:林口長庚紀念醫院臨床毒物中心主任 顏宗海 主題:食安醫師的無毒餐桌-破解飲食迷思╳遠離毒物陷阱,專家帶你安心選、健康吃 食物放冰箱就能保鮮?火鍋湯可不可以喝? 用電鍋煮飯會不會造成鋁中毒? 戴奧辛、塑化劑、雙酚A,聽起來都好可怕,該如何避免? 在資訊爆炸的今天,網路上四處流傳的食安疑慮與飲食迷思,往往令人無所適從。有人說吃隔夜菜會致癌,有人說多補充維生素有益健康,到底什麼才是對的?其實,食物放冰箱還是會壞,多喝水可能會有事,多C也不一定多健康。這些與日常生活息息相關的飲食知識,正是讓我們得以「安心吃飯」的基礎。 「食安守護者」顏宗海醫師在台灣深耕臨床毒物研究多年,透過本書,他將畢生的豐富經驗與知識,用淺顯易懂的文字,整理出70個關於食品安全與飲食防毒的關鍵重點,幫助讀者正確認識各種毒化物、環境荷爾蒙、食品添加物等潛在危害,預防重金屬與細菌汙染造成的食物中毒,期盼為國人建立起一道健康無毒的食品安全防線。 天下之事,常發於至微,而終為大患。健康亦如此。願本書提醒的諸多小事,能帶給讀者日日好日,歲歲康健。 ★收藏好書: 天下文化《食安醫師的無毒餐桌:破解飲食迷思╳遠離毒物陷阱,專家帶你安心選、健康吃》 https://reurl.cc/2QpZyE 影片連結:https://youtu.be/p2RiDkz4XmA ----- 訂閱【愛健康】YouTube頻道:https://www.youtube.com/@icare愛健康 按讚【愛健康】FB:https://www.facebook.com/icare.careu 追蹤【愛健康】IG:https://www.instagram.com/icare.careu Powered by Firstory Hosting

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