【閒聊食間】ep.7 日本食育令人大開眼界！

歷經八個月沒有錄音，中間去了一趟日本看食育大拜拜，談永續談飲食，怎麼把兩件事情結合再一起呢？
德國科學家提出的Wholesome Nutrition理論，是永續飲食的一種選擇，裡面提到七個飲食原則，但果不其然會遇到現實的障礙，透過食育把阻礙通通撞開吧！

延伸閱讀：

1. 【食育推進大會】吃喝玩樂都在食育推進全國大會
2. Wholesome Nutrition: an example for a sustainable diet

小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/user/ckcw276ixa7m70972zqomafse
留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/ckcw276ixa7m70972zqomafse/comments

Powered by Firstory Hosting