ぱるおの「思い立ったらオタメシ」ライフ

Aviv(ぱるお,Paloj)

こんにちは,多趣味徘徊人のぱるおです。時代の針を一緒にすすめていきたい人です。🌏🚃🚗🏍🛳✈🐈♢ こちらのチャネルでは、いっぱい話したい事の中から 1日1分だけお話をしてみるチャレンジを始めました。 こんなネジ取れたヤツもいるんだなと少し興味が湧いた貴方😁?? 秒でフォローボタンをポチってくださいね🥹🙏🙇 https://bento.me/Paloj/ ------------------ ぱるおの「思い立ったらオタメシライフ」配信元 ★stand.fm(スタエフ) https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41 RSS配信先 ★Spotify https://open.spotify.com/show/5kzUM8XSlKaxoOqH7G0M7n ★ApplePodcast https://x.gd/standfm_aviv ★YouTube https://www.youtube.com/playlist?list=PLTjTerLpPYmBmKlLTgO2Fmi0Vlv1T3E6c ★Amazon Music https://x.gd/2c2WY ★Listen https://listen.style/p/paloj #web3 #NFT #旅 #キャンプ #kntr #韓国メシ #バイク #リコーダー #フルート #鍵盤 #無線 #アマチュア無線 #デジタル簡易無線 #samba #bossanova #mpb Hi I'm Paloj🇯🇵. Happy to be in web3! https://bento.me/Paloj

  1. 1D AGO

    大人でも漢字、読めないッスよ💦

    失敗談ってわけじゃないんですが、少々悔しかったハナシ。 結構長いこと日本人やってますが、漢字が読めずにじつは軽くたじろいだ自覚アリでして。 ことの発端は、思いがけない市役所からの調査立会い依頼でした。 私が一週間ほど前に書いた内容の 詐欺と疑われる市町村 https://note.com/_paloj_/n/nd7136cf27ae5 により、市役所の職員と業者が、私の住んでるところに「調査」にくるのでよろしくね♥という依頼文書の件です。 なにせ市長名で発行された私あての依頼書に書かれていた自分の名前に「スペルミス」が有ったので、市役所を名乗った詐欺でしょ? と思ってかかりつつ、変更したアポイントの日時に自宅で待ってました。 予定より二分早くピンポーンと鳴ったので戦闘態勢で(丸腰ですが)玄関を出ました。 市役所から来ましたっ!先日はお名前間違えてスミマセンでしたっ! と軍隊調で言われたので、返しは軽くオッケーと流しておきました。 で、肝心なのは身分の確認ですよね。 商談をするわけでも打ち合わせでもなんでもない、簡単な「調査」の用事だったわけですが、住所と電話番号という個人情報を紙に書いて、シャチハタ不可の認印を押さねばならぬという今どき謎のルールが課せられてると説明書きに書いてあったので、まだ私は構えてました。 すると市役所の眼光ぜんぜん鋭くない若いニーちゃん二人が、胸にぶら下げてある身分証を見せてきたので、ケータイで撮影、はせずに一人ずつガン見しておきました。 確かに前に「見覚え」の有る職員証だったのと、今回の文書の発行部署であることも確認できたので、そこで信用することにしました。 ちなみ最初にスミマセンと謝ってくれたのは、年配の外部業者の方。 市役所職員はどう見ても30代かそれ以下の、なんかシゴデキとは真逆のタイプ。 こういうお役所と民間の構図って、見てられない現実だなぁ。 まぁいいや、半分以上諦めモードで用事は5分で済んで、最後にも平身低頭で、 「お記しですのでどうぞ」と渡されたのは、挨拶用によく使ってるタオル。 なかなかこういう粗品や景品をもらう機会が無いんで、ちょっと気になったけど、あ〜どーもと言ってシレっと受け取りました。 で、このタオルにはどういう意味が込められてるんだろ? 熨斗(のし=わたしゃ読めるが書けません)が巻いてあって、そこにプリントでなんか書いてある。 これは読めないし書けない。るだけは読めるか。でもゑかもしれないしな、それとも別の字? 軽くもらったはいいけど、もしかしたらこの文字が読めてたら、もらうべきでないものだったのかも? 慣れない依頼を市役所から受けて、それを詐欺と思いつつ対応するなんて慣れてないよー。 そう思いつつ、こういうときにはAIの出番やー! 画像をPerplexityに入れると出てきたリンクがめちゃめちゃ秀逸でした。 世には漢字オタクの方がおられるものですねー、説明内容も楽しい! 変体仮名はタオルひと拭きでわかる!箸の御手元ともまた違う♪ https://penoppe.com/archives/9952 ワタシの中で完全に話題がすり替わってしまったハナシでした。 -------- Aviv's Links https://bento.me/Paloj --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41

    2 min
  2. 2D AGO

    おせちって、キレイね(^^

    あ〜、すっかりヤラレタ感があるんですよ。 正月のおせち料理をネットでポチっちゃったんですよね。 皆さんのとこではもう恒例なのかもなぁーとか思いつつ、初めての予約購入です。 まぁ普段から私は季節感とかパーティー感のないヤツだと自己診断しているんです。 でもまぁ1月1日の元旦の日は、身内で集まりますか的なタイミングが恒例になってます。 そう、クリスマスも紅白歌合戦もとりま関係無し、日本の祝日やお彼岸とか、いわゆる季節の行事に無縁に近いですね。 最たる原因はやっぱり旅ですかね。 休みとなると移動をかましたくなるし、それも多勢に無勢じゃないですけど、大衆の行動の裏をいくと空いてて安くて快適なことも多いものですから。 世間が何か祝って盛り上がってるときには、溜まってる作業をしたり、ともかく裏がイイね。 ところがやっぱりこの元旦の雰囲気は独特のものが有って好きです。 結構ちゃんとみんなガチで休んでる感が漂ってていいですわ。 日本でイスラエルの大贖罪日並みの静けさが感じられる唯一の日ですねって、なんの話?ってことですが。 その元旦につきものなのがおせち料理。 昭和の親がせっせと作って、毎年その絵を楽しんでいた時代もありましたが、歳とともにやはり難しくなります。 文化というのは素晴らしくもあり、同調圧力のようなものも有りで、年の瀬となるとおせち料理を作らなければならないという風潮が有ったようです。 どうですかね、今の世代でおせち料理を毎年ガッツリ作ってる人は、肌感ですが一割もいないんじゃないでしょうか? 津々浦々のおせちの違いや、お雑煮のスタイルなどが話題に出ることも多く面白いなとはいつも思います。 でも背後には、メッチャ大変な調理タスクが存在してるのですなー。 ネット世代と片付けてしまうのは雑すぎますが、仕事に遊びに忙しすぎる民が調理に割く時間がなくなっちゃったんじゃないでしょうか。 そこで登場するのが冷凍おせちです。 なんで冷凍? ネットを叩いてると、ほんとにうまそうな綺麗〜〜なおせち料理の絵で埋まります。 腹減ってるときに食品通販のページ見ちゃダメです。 私はMacの32インチ画面で見てるんですが、どうやったらこんなに美味そうに迫るように料理も画像も作れるかなー?なんて思います。でもまぁ和食バンザイ!ですね。 元旦に食べたいものを注文するので、皆欲しいのは12月31日、または元旦の朝でしょう。 でもそんな宅配のタイミングを分散(前倒し)できるのが冷凍品ということですね。 というわけで、冷凍技術について語ってる店はどこ?と思いながら選んでみました。 こんな品です。 https://a.r10.to/hNu3Fw いやはや、1万円以上の食品なんか今まで買ったことないよー、とか思いつつ、そして早割とかいう文言に踊らされてるなとか思いつつも、初おせちをポチってしまいました。 これがどういう結果になるのか、皆目わかりませんが、ものは試し。 というにはちょっと高いしなー、とかブツブツ言ってます。 究極、ちゃんと届いて綺麗に見えれば正月らしくてヨカッタねってことになるかも。 みなさんのトコはどんな正月ですかね?? -------- Aviv's Links https://bento.me/Paloj --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41

    2 min
  3. 3D AGO

    さんまの文字に惹かれて

    ご多分に漏れず健康的な事をしたいなとは思ってるんですが、乱れやすいのが食生活。 野菜とタンパク質を摂りなさいなんて言われるわけですが、なかなかにバランス取るのはめんどくさい。 そんなときの助っ人は魚じゃないかなと思うんですよ。 良質蛋白といわれて真っ先に頭に浮かぶのは卵、そして魚です。 日本てのはなんともはや海に囲まれまくってますから、そりゃ魚との縁が深い国ですよね。 生で食べる魚のレベルは、ダントツ世界一だと今でも信じてやみません。 その昔は魚と言えば庶民の食卓の定番って感じだったと思うんですが、今はどうも高級品の部類になってしまいましたね。 家庭で食べる魚で一番なじみ深かったのがサンマ。 秋刀魚と書くくらいですから、やっぱり秋が旬です。 肌感覚ではここ5年くらいはホントに高い、細いって感じがしますが、これは日本近海での漁獲量が激減しているから。 寒流を好むサンマですが、本州東側を沿うように寒流が南下していたのが、大きく東に蛇行してしまい、漁船の燃料費を考えると採算が合わなくなってしまったようで。 参考↓ https://ondankataisaku.env.go.jp/decokatsu/weather/article03.html ここ数年は元に戻ってきた傾向があるものの、こういう自然相手の分野はまったくもって人間の力でどうにもなりません。 毎夏の激暑とかも気候変動を感じざるを得ませんが、当たり前に食べられてた魚が入手困難となると、やるせないっすね。 で、そんな中散歩中に目に入ってきたのが寿司チェーンののぼり。 これまた年末商戦に全く関係ないとは思うんですが、どういうルートでさんまゲットできたんでしょうかね。 気軽に一皿100円台で食べられる回る寿司チェーンの調達能力のすごさに改めて感動します。 個人的には、回る寿司チェーンに大盛りのサラダメニューがあればバランス取れるのにとは思うんですがね。 どんどん消費者としてわがままになってくるわけですが、改めて考えれば日本てのは食生活が世界一のパラダイスなんじゃないかな?と思うこの頃です。 さんまののぼりでいろいろ思ってしまった、ってハナシでした。 皆さんはやっぱり寿司屋ではマグロ?サーモントラウト? -------- Aviv's Links https://bento.me/Paloj --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41

    2 min
  4. 4D AGO

    たこ焼きも年末商戦だぜ

    なんか普段見たこと無い大行列がたこ焼き屋さんの前に繰り広げられてました。 行動心理学用語なんスか? バンドワゴン効果ってのを目の当たりにしました。 なんの変哲もない、うちの近所のショッピングモールのフードコート。 築地銀だこが入ってるんですけど、普段はもちろん行列はほぼ見られないし、私も年に1~2回ほど買うくらいですかね。 しかしまぁ、390円セ〜〜ル!っていうだけで大行列になるもんなんですね。 そもそもたこ焼きがこの年末の感謝祭!ってのも初耳だったし、クリスマスにたこ焼き!ってのもあまりピンとこない。 でもまぁ、老若男女みんな大好きたこ焼き、銀だこは全国でブランドになりましたよね。 まぁ関西たこ焼きに慣れてる私としては外側のカリカリすぎは邪道やっ!と思ってたんですが、まぁうまいもんは美味いっす(⌒o⌒)v 商品そのものの味はいいとして、普段2〜3人しか並んでない所に50人!って、やっぱり異常だよなぁ。 行列が長いと、きっとこれは相当な価値があるん「だろう」と思い「込んで」しまう現象です。 音楽隊(バンド)のワゴン(山車)が先頭に入ると、そのあとをゾロゾロついて行ってしまう現象になぞらえてのバンドワゴン効果。 作る側としては、見た感じ大急ぎで作ってる感じはするものの、焦ったところで早くなりませんな。 ゆっくりマイペースで調理しつつ、列がなかなか進まず、具材と油のにおいが列を包みまくるようにしつつ期待をつのらせる。 これぞ行列のできる店理論やぁ~! って、いらちな私はこういうときにはよほどの理由がない限り並びません。 できるだけ長く一緒に並びつつおしゃべりしたい人と一緒ならまだしも、半額にもなってない8個390円のたこ焼きだったら、韓国アイドルが絶賛、大人買いするという日本のコンビニのサンドイッチを買いに走りますわね。 って、なにもムキになる話題でもないので、私の粉もの、たこ焼き愛の話を少々。 物心ついてから住んでるのは関東ですが、家の食文化は関西なのです。両親がモロ関西人なのでですね。 てことは、当然ながらお好み焼き用のごっつい鉄板と、たこ焼き器、それと昔はガスホースがついた卓上コンロ、今はカセットコンロとの組み合わせになります。 関係ないですが、デカすぎる鉄板は、カセットコンロのボンベ部分にかぶせたらダメっすよ。加熱→爆発につながりますんで。 大阪流といいますか、関西文化の家庭料理流といいますか、お好み焼きもたこ焼きも、フワっとってところがダイジなのです。 広島のお好み焼きに比べて野菜含有量が少ない関西のお好み焼きでは、以下にガチガチにならずにふわっと焼くかの工夫をします。 で、たこ焼きについては、最低限中はトロトロ、外はふわふわがいいのです。 たこ焼き器に油を敷きますが、ウチの流儀ではなるべく少なめ。 銀だこのように揚げ焼き風にすれば外側がまんまるでカリッと仕上がるので見た目良し。 家庭では油は天かすで補うのが一番手っ取り早く味も満足いきやすいかと。 これを契機にYTを見漁ってたら、私の流儀に激近い動画を発見したので、手抜きでスミマセンがこれ眺めていただければと思います。 【たこ焼き】外はカリカリ中はトロトロ https://youtu.be/X_LcApWOHhQ ちょっと銀だこをパプってみました。 どうやら日本最大のようですがね。 ---- 築地銀だこ(銀だこ)の全店舗で1日あたり約100万個のたこ焼きを焼きます。​ 販売規模 銀だこは全国約500店舗を展開し、年間約3億2000万個のたこ焼きを販売します。 これを単純計算すると1日平均約87万個に相当し、ピーク時には100万個規模に達します。 年商300億円規模の事業で、たこ消費量は年間700万匹に上ります。​ 1店舗あたりの目安 平均的な店舗では月商450万円で、1舟8個(税抜約620円)として1日あたり数百個を生産・販売します。 優良店では月商1000万円超え、1日1000個以上も可能で、テイクアウト比率が6-7割を占めます。 正月福袋販売日には1店舗で高回転が見られます。​ ---- なーるほど。もうかってまんな。 ちなみに日本で消費されるタコは、国産の他は西アフリカのモーリタニアやモロッコからの輸入が多く、年々減ってきているとのこと。 高嶺の花になってますなぁ。 もっと関係ないですが、ここ数年たこ焼きの店が韓国でよく見るようになってきてますね。 いかん、列を見ただけで買わなかったのにたこ焼きを語りたがってるやつがおる。 そんだったら並んで買っとけよ〜、って話でした。 -------- Aviv's Links https://bento.me/Paloj --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41

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  5. 6D AGO

    ホタテすいとんおでん? #1100

    冬になってくると、ともかく鍋をやる機会が増えます。 心も体もポカポカ、鍋料理。 今日は何鍋にするかな〜なんて、イベントのたびに考えるのが楽しみになります。 なにせ鍋料理が良いのは、コンロを囲んで一度に複数人がつつき合うイベント性に有ると思います。 高級鍋店で、お店の方が全部やってくれるような接待用の鍋ってのはちっともおいしくないですが、 仲間うちでバカ話をしながらの一杯には、冬の鍋が一番です。 ただどうしてもこのクソ忙しいご時世界隈の人々、一堂に会する頻度が激下がりのご時世です。 一人鍋、二人鍋の商品なんかも増えてきてますね。 ともかく野菜が不足してくるとひとり用でも野菜たっぷりテキトー鍋を作ることも多い。 で、昨日は思いつきで二人おでんとなりました。 焚き火の前で体の前面を温めながら、中からはおでんで温めようという魂胆です。 おでんの良いところは、ともかく簡単!ということ。 スーパーの売り場を見ると、ご存知のとおり一年を通しておでんコーナーかそれに準ずる棚割が必ずありますね。 1人分程度のただ封を開けて温めるだけのタイプの出来上がりおでんから、 私の好みとしてはちょっと具が多めで、付属のスープを1リットルのお湯で割るタイプ。 これに好きな具を足していただきます。 大根とゆで卵を多めに入れたりしてね。 関東では、ちくわぶをおでんに入れるのが定番ですが、関西や九州では私はみたこと無いです。 https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%A1%E3%81%8F%E3%82%8F%E3%81%B6 で、鍋料理風に最後にうどんでも入れるかな?と思いつつうどんコーナーを見ると、すいとんが並んでました。 これ https://www.shimadaya.co.jp/products/category/chilled/udon/038678/ いやはや、ちくわぶもいいけど、すいとん、アリだなー! 意外と煮崩れない、食べやすい、食感が良い、ちくわぶより早く味が染み込む。 このすいとん食べてるときに出たアイデア、 食感がホタテに似てね?ってことで、カニカマならぬホタテすいとん作ったら鍋用に良いんじゃないスカね? 関係ないけど、この濃縮スープを薄めて使うタイプの大袋おでん、茅乃舎だし1パックを袋を破らずに一つ投入して仕上げると、売り物になるうまさ! ともあれ、明日は何鍋にするかな。 -------- Aviv's Links https://bento.me/Paloj --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41

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