裴社長吃喝玩樂

高雄三民市場吃冰米糕粥、粉圓冰,三鳳宮看電音三太子!【裴社長吃喝玩樂|EP51】

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喜歡老派美食的人一定知道,不敗的老味道常常都藏在廟宇旁、市場內~
高雄三民區的「三鳳宮」是著名的南台灣道教聖地,不僅以創新的民俗藝陣「電音三太子」聞名,名建築師謝自南設計的複合式宮殿式建築也頗具看點。
從三鳳宮後面的巷子走出來,「春霞正港古早味粉圓冰」的廚房正在冒著煙悉心熬煮,晶瑩剔透的粉圓、粉粿、愛玉、仙草、地瓜圓等,通通都是當日手工現製!
多走幾步跨進三民市場,不能錯過的傳統甜品還有「澎湖陳」,糯米磨漿製作的燒麻糬、手工研磨杏仁茶、添加紅麴粉角的八寶冰樣樣獨特,而台灣糯米結合柴燒煙燻龍眼乾熬製的米糕粥更是店內招牌,一年四季冰熱都有人愛!
高雄老派美食嚐不完,再跟裴社長走一趟三鳳宮與三民市場!


【本集重點】

(00:58) 金氏紀錄最多電音三太子齊聚跳台客舞~三鳳宮

(05:02) 「跟溫體牛一樣,沒有在冷凍的!」~春霞正港古早味粉圓冰

(09:32) 柴燒煙燻龍眼熬米糕粥,好吃到四季愛吃!~澎湖陳八寶冰紅豆湯

(17:59) 手工日曬蛋麵配滷蛋,成就高雄家常古早味~阿萬意麵

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🎧裴社長親自朗讀《裴社長廚房手記2》有聲書:https://reurl.cc/LaDMRX
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