경제브리핑 불편한 진실

[창업]맛없기로 악명 높은 런던 음식 의외로 만족도가 높은 이유

오래전부터 프랑스와 이탈리아인들은 영국의 음식을 비하했다고. 생선과 감자 튀김을 주식으로 하는 영국인의 음식문화를 대놓고 무시했다는데. 그런데 오히려 이런 부분이 영국 관광객들에게는 만족도를 높이는 요소라고. 피시 앤 칩스만 해도 생각보다 괜찮은 반응을 보인다는데. 한편 베네치아에서는 한 매장에서 오전 점심 저녁에 커피, 식사, 맥주를 파는 게 일반적이고. 한국에서는 성공할 수 없는 모델이 이곳에서는 왜 성행할까 #피시앤칩스 #런던맛집 #영국전통음식 #런던음식 #파리전통음식 #이탈리아전통음식 #베네치아맛집 #성심당 #파리바게트 #임흥렬컨설턴트 #경불진 #경제브리핑_불편한진실