王鵬談酒

082- 〈英國啤酒 British Beers 魅力與反差——從老派苦啤到現代精釀〉

歡迎收聽〈王鵬談酒〉!這一集節目,要聚焦的是英國啤酒。我們要跟你分享英國啤酒的特色與魅力,你會在這一集節目裡,聽到英國啤酒的發展源流,不同顏色的啤酒,竟然會有不同的歷史意義?!要怎麼開始喜歡英國啤酒呢?金黃色、琥珀色、棕色、棕黑色的各式英國啤酒,分別有怎樣的風味呢?

英國人並沒有喝啤酒配威士忌的習慣,但是在蘇格蘭卻有這樣的偏好。為什麼要混著喝呢?蘇格蘭啤酒也算是英國啤酒吧?蘇格蘭啤酒的特色,跟英國啤酒又有哪些相似與不同的地方呢?