#084 田光 きたしずく

三重県 早川酒造

原料米 きたしずく(北海道産)100%

精米歩合 55%

アルコール 15度

・写真撮ってください！と言われた！もはや芸能人阿部店長！

・ススキノ発日本酒の世界 初のコラボ！も聞いてね！

・しろっぷじゅんぺい(相方)が阿部店長のファンに！？

・日本香堂と写楽がコラボ！3つの酵母を掛け合わせて！香りに特化した酒造り！

・立ち香！含み香！戻り香！

・香りだけで日本酒の味がわかる！？

・飲む前からどんな日本酒かわかってしまう…阿部店長の苦悩

・道産米＆2つの酵母を使った田光で香りのお勉強！