#10 アイスホッケーが救世主！？自家製ソーセージのホットドックを販売する移住者さんと晩ごはん(後編)

前回に引き続き、今回も北海道・上川町でホットドック屋さんを営む小山内さんご夫婦の食卓にお邪魔します。

現在キッチンカーでの移動販売に注力されているおふたり。お店開業からキッチンカー出店までの経緯や移住前後の働き方について伺いました。

👤ゲスト

小山内力さん/沙紀さん

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📍トピック

・この番組について

・前職と今の働き方の変化

・お店開業でどれくらいかかった？

・店舗とキッチンカーの稼ぎってどれくらい？

・ホットドック屋さんをやっていて大変なこととやりがい

・今後の夢

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🍚晩ごはん

・行者にんにく入り自家製ソーセージチャーハン

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