Винные истории

Alex Kapusta
  • 5.0（1則評分）
  • 紀實
  • 隔週更新

Подкаст о вине как о части цивилизации

  1. 7月12日

    151. Удивительная история Святого Мартина - покровителя виноделия и Шабли

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com 💬💬💬 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К САМОМУ БОЛЬШОМУ В МИРЕ ЧАТУ ВИННЫХ ЭНТУЗИАСТОВ! https://t.me/+uIQwnFujrGwwZGE8 Сегодня мы отправимся в путешествие, где пересекаются история, вино и религия. Главный герой нашего рассказа – Святой Мартин, которого очень почитают во Франции и называют покровителем виноделов. Настала пора пролить свет на то, какое отношение он имеет к вину, в частности, изысканному Шабли Сен-Мартен.

    18 分鐘

  2. 6月30日

    150. История культовой американской винодельни Biltmore Estate

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com 💬💬💬 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К САМОМУ БОЛЬШОМУ В МИРЕ ЧАТУ ВИННЫХ ЭНТУЗИАСТОВ! https://t.me/+uIQwnFujrGwwZGE8 Сегодня мы отправимся в горы Северной Каролины, в небольшой, но очень уютный город Грейт-Смоки-Маунтинс неподалеку от Эшвилла. Там среди живописных склонов и густых лесов расположилась одна из самых посещаемых виноделен Америки – Biltmore Estate.

    17 分鐘

  3. 6月23日

    149. История Рейхсграф фон Кессельштатт

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com 💬💬💬 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К САМОМУ БОЛЬШОМУ В МИРЕ ЧАТУ ВИННЫХ ЭНТУЗИАСТОВ! https://t.me/+uIQwnFujrGwwZGE8 Друзья сегодня мы поговорим о винодельне, чье имя давно стало синонимом аристократизма, традиций и безусловной любви к одному из самых благородных сортов винограда – Рислингу. Ее вина подавались на приемах у королей, канцлеров, президентов. Итак, знакомьтесь, культовое поместье Рейхсграф фон Кессельштатт.

    16 分鐘

  4. 5月9日

    148. История Шампанского дома Krug

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com 💬💬💬 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К САМОМУ БОЛЬШОМУ В МИРЕ ЧАТУ ВИННЫХ ЭНТУЗИАСТОВ! https://t.me/+uIQwnFujrGwwZGE8 Сегодня мы погрузимся в историю одного из самых элитарных шампанских домов. Это история о том, как один немецкий иммигрант стал легендой французской винной индустрии. В свое время он решил, что качество Шампанского не терпит компромиссов и смог создать настоящую симфонию в бутылке. Не зря о нем говорят: «Есть просто Шампанское... а есть Krug». Итак, устраивайтесь поудобнее и приготовьтесь к увлекательному путешествию!

    20 分鐘

  5. 4月23日

    147. История Pineau des Charentes - ошибка, ставшая шедевром

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Сегодня мы перенесемся в солнечную Шаранту – провинцию на западе Франции. Пологие холмы этого региона усеяны виноградниками, а воздух пропитан ароматом дубовых бочек. Ведь именно здесь рождается легенда – хорошо знакомый многим напиток под названием Коньяк. Однако не он герой нашей сегодняшней истории. Мы с вами раскроем тайну напитка, который появился на свет в результате ошибки, но в итоге оказался гениальной находкой. Имя ему – Pineau des Charentes.

    15 分鐘

  6. 4月15日

    146. О роли женщин в истории отечественного виноделия

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Когда мы говорим о женском вкладе в развитие виноделия, это всегда невидимая работа, о которой долгое время мало что было известно. Скорее всего, большинство ценителей вина вспомнит разве что о вдове Клико, и то не сможет назвать ее полного имени. А как насчет выдающихся женщин, повлиявших на историю украинского виноделия? Предлагаю вам сорвать завесу тайны и отправиться в увлекательное путешествие сквозь века, чтобы узнать о них больше.

    18 分鐘

  7. 3月15日

    145. Cousiño Macul - лидер чилийского виноделия

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Сегодня мы поговорим о культовой чилийской винодельне, которая как нельзя лучше отображает характер долины Майпо. Они производят премиальные вина мирового класса и по праву считаются лидерами индустрии. Речь пойдет о производителе под названием Коусиньо-Макул.

    17 分鐘

  8. 2月9日

    144. Вино диктаторов

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com Как-то мне попалась в руки книга польского писателя Витольда Шабловского «Как накормить диктатора». Там собраны интервью с поварами, которые годами готовили еду для кровавых тиранов – Саддама Хуссейна, Пола Пота, Фиделя Кастро. И у меня возникла мысль, а как же в таком случае напоить диктатора? Об этом сегодня и будем говорить, но не через призму личных предпочтений тиранов, а масштабнее. Обсудим, каким оно было, вино террора – какую роль играло в культуре, экономике и пропаганде, а также как развивалась индустрия при диктаторских режимах в разных странах.

    24 分鐘
顯示全部 (153)

簡介

Подкаст о вине как о части цивилизации

資訊

  • 創作者
    Alex Kapusta
  • 活躍年代
    2020年 - 2025年
  • 集數
    153
  • 年齡分級
    兒少不宜
  • 版權
    © Alex Kapusta
  • 節目網站
    Винные истории

你可能也會喜歡