#2: О бардаке, бесплатной мебели и неправильной благотворительности

Рассказываем о любви к секондам и вещам с улицы, о бесплатном переезде и о том, как избежать ситуации "хотел как лучше, а получилось как всегда" + рецептики внизу Ссылки на статью и видео о пожертвованных вещах: https://www.cbc.ca/news/canada/ottawa/donated-clothing-where-it-ends-up-1.4662023 https://www.youtube.com/watch?v=-nPq6iX_XGQ Рецепты: Лучшая запеченная картошечка. Картошечку промыть, не чистить, повалять в масле и специях (у меня - соль, паприка, чеснок). Почистить свежий чеснок, добавить целые зубчики. Все это дело - на противень или в форму. Запекать 40-45мин при 200 градусах, пару раз перемешивая. В конце добавить травок. Приятного! Веганская паста с грибами и фасолью. Макароны, шампиньоны, чеснок, фасоль/чечевица/бобы, специи, соевые сливки. Макароны отвариваем до готовности. Пока варятся макароны, жарим грибы с чесноком, добавляем фасоль/чечевицу/ бобы и жарим еще пару минут. Заправляем все соевыми сливками и оставляем на медленном огне на 2-3 минуты, после чего добавляем макароны и оставляем еще на несколько минут, чтобы все пропиталось. Дан!