#20「巡る熱源」（後編）｜塩見聡史（パン職人）

︎ゲストトーク「巡る熱源」：うなぎと暮らす／薪窯とコミュニティ／やらない勇気
　ゲスト：塩見聡史（パン職人）
都内では珍しい薪窯でパンを焼く、東京・代々木の「パン屋塩見」のオーナー。パンを焼いた後の窯の余熱がもったいないと、地域の人々にシェアする取り組みも行っている。
︎「暮らしの音風景 〜インタールード」：お掃除
︎「余白の種」：フラワースタイリスト平井かずみ「季節の草花」
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番組HP: https://www.sekisuihouse.co.jp/special/brand/podcast