23.【ゲスト：上西歩夢さん】キッチンカーカフェをエシカルに営業するには？

ゲストの上西歩夢さんは北海道三笠市在住のキッチンカーオーナー。北海道内各地に車を走らせコーヒーを淹れています。今回は上西さんのご質問から「エシカルなカフェ」についてお話しています💡何か皆さんに発見があれば嬉しいです！（あらさん不在回！）