#39 ariko（料理家）後編 「“自分が美味しい ”と思うものを食べてもらうことが私はやっぱり嬉しい楽しい！

【ゲスト】ariko

料理家／Instagram（@ariko418）に投稿されるセンスあふれる料理の写真とおいしん坊な記録が人気となり、フォロワー数は現在23万人を超える。2024年には『キユーピー3分クッキング』（日本テレビ）に出演するなど、料理家としても活動の幅を広げている。著書に『ariko流 大人のズボラごはん』（オレンジページ）『arikoの四季 スープ、サラダ』（扶桑社）『arikoの食卓シリーズ』（ワニブックス）『arikoの整うごはん』『arikoのくいしんぼうおつまみ』（ともに光文社）『添乗員ariko まだまだ日本のおいしい旅』（講談社）など。

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【トピックス】

プロデュースした白だし／豆乳を使ったコングクス風そうめん／ハワイで買った沖縄の人参しりしり器で胡瓜をしりしり／キユーピー3分クッキングで顔出し解禁／自意識過剰じゃない！？／オンラインレッスン／主戦場が料理になったので「料理家」／料理の世界では新人／「料理家」は食べる人・見る人が共感すれば、年齢関係なく活動できるいい仕事／息子の結婚相手はInstagramのフォロワー／『ariko流 大人のズボラごはん』（オレンジページ）／“自分が美味しい ”と思うものを食べてもらうことが私はやっぱり嬉しい楽しい！／撮影現場でも4倍料とかで作っちゃう

【パーソナリティ】小竹貴子（こたけ・たかこ）

料理愛好家。クックパッド株式会社 コーポレートブランディング部 本部長。1972年石川県生まれ。WEBディレクターを経験後、2004年、有限会社コイン（後のクックパッド株式会社）入社。2010年、「日経ウーマンオブザイヤー2011」受賞。料理教室の開催や簡単でおいしいレシピ提案など、個人での活動も精力的に行う。著書『ちょっとの丸暗記で外食レベルのごはんになる』（日経BP）『時間があっても、ごはん作りはしんどい』（学研プラス）など。

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