№4. Фейс контроль ты не пройдешь. Послевкусие ночной жизни.

Все знают этот Ресторан-Бар "The Optimist"? Сегодня герой нашего выпуска Платон Лемеш, - Арт-директор Ресторан-Бар "The Optimist" В этом выпуске мы говорили о ресторанном бизнесе. Платон хоть и работает в найме, но искренне поделился болями ниши, сложностями с подбором персонал и даже объяснил откуда берутся негативные отзывы. Но это не все! Вернемся в прошлое- вспомните первые Open air, сегодня вы услышите как это было в 2000-х и как хобби стало призванием жизни! Специально для слушателей подкаста - БОНУС. Первому кто обратится в Ресторан-Бар "The Optimist" и скажет промокод "ОТКРЫТЫЙ ВОПРОС", получит фирменный худи и возможность бесплатно пообедать в ресторане. Пишите отзывы в Инстаграме и отмечайте нас в сторис: @integrity24.ru @v.a.reshetov_ Подписывайтесь на подкаст в любимых приложениях: https://anchor.fm/34986 Слушайте дополнительные материалы и поддерживайте подкаст на Патреоне:https://www.patreon.com/openquestion Присылайте вопросы и истории нашему телеграм-боту: @open_question_bot Ведущие: Владислав Решетов Редактор и звукорежиссёр: Александр Петров Дизайн: Михаил Гришин