#43 お野菜たちの旬な話「ハヤトウリの浅漬で作る炒めもの、牧農園さんの春菊で作る鶏ハーブサラダ」

いつも同じような姿に見える、思える野菜も実は季節や品種、年度によって全く違った姿を見せてくれます。今回は、ここのところ来客ラッシュでお出ししたお料理のご紹介。ちょっとしたヒントで野菜がもっと美味しく食べられます。

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