トリュフの深掘り トリュフで繋がる美食のコミュニティ

#5 中国産トリュフはヨーロッパ産と比べて何が違う?忖度なしで正直深掘り!

中国産トリュフと聞いてあなたはどう感じますか?日本のレストランでも多く流通している中国産トリュフについて実食&DNA解析レポートを含めて深掘り!

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こちらの番組は日本トリュフ協会のホームページや資料の内容をAIナビゲーター、アロマノワが分かりやすく解説する番組です。

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<参照>

日本トリュフ協会WEB ー中国産トリュフについて

https://www.jptruffle.org/chinesetruffle

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トリュフで繋がる美食のコミュニティ

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一般社団法人 日本トリュフ協会WEB

https://www.jptruffle.org/

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