#6 トリュフの美味しい食べ方と保存方法〜５つの基本知識

フレッシュトリュフ（生鮮トリュフ）の食べ方や保存方法の基本を簡単にレクチャーします。お米と一緒に保存する？真空パック？耳で聞くだけで身につくトリュフの豆知識！

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こちらの番組は日本トリュフ協会のホームページや資料の内容をAIナビゲーター、アロマとノワが分かりやすく解説する番組です。

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＜参照＞

日本トリュフ協会WEB ートリュフとは？

https://www.jptruffle.org/what-is-truffle

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一般社団法人 日本トリュフ協会WEB

https://www.jptruffle.org/

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