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Conoce lo mejor de la Ciudad de México en la voz de sus protagonistas.

Adictos a la Ciudad Asi Como Suena

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Conoce lo mejor de la Ciudad de México en la voz de sus protagonistas.

    Mascotas Post Cuarentena

    Mascotas Post Cuarentena

    Seguro ya perdiste la cuenta de los días que llevas en casa. Y en este tiempo has vivido por igual cosas no tan lindas —como el temblor que nos hizo salir sin cubrebocas— y también increíbles, especialmente si tienes una mascota en casa.

    Gatitos independientes o perritos amorosos, seguramente ellos han sido tus mejores aliados y tu consuelo durante este tiempo de aislamiento. Y no dudamos que a ellos también les ha caído de maravilla tenerte todos los días, todo el tiempo.

    Pero ahora que estamos por regresar de forma paulatina a nuestras actividades, seguro hay algo que te empezó a inquietar. ¿Qué va a pasar con mi mascota cuando vuelva? Si somos sinceros, los perros son más dependientes de la presencia humana, ¿se van a poner tristes cuando regresemos a la oficina?

    Para hablar al respecto, está con nosotros Adrián Polo Jeréz, Coordinador Técnico de la Unidad de Animales de Compañía de MSD Salud Animal en México.

    • 21 min
    Arriba de las nubes

    Arriba de las nubes

    A pesar de su corta carrera, el director Gabriel Mariño ha sido bien recibido por la crítica cinematográfica. Su cinta, Ayer maravilla se llevó el premio al Mejor primer largometraje en el Festival Internacional de Morelia en la edición 2017.

    Mariño había navegado por los caminos de la ficción, no sin dejar a un lado las colaboraciones dentro del género documental. Para 2018 presentó Balón al aire, mediometraje que muestra cómo vive la afición mexicana la pasión por el fútbol, haciendo una crítica social y cultural a la misma.

    Ahora vuelve con Arriba de las nubes un proyecto que muestra, desde diferentes puntos de vista, cómo se vivió la cuarentena en diferentes partes del mundo.

    • 14 min
    Roshell Terranova, sobre su refugio travesti y la comunidad trans.

    Roshell Terranova, sobre su refugio travesti y la comunidad trans.

    Junio es el mes de la diversidad sexual. Por eso, hablamos con mujeres y hombres trans sobre activismo y logros de la comunidad.

    En Casa Club Roshell, el travestismo es un estilo de vida para enorgullecerse. Este cabaret funciona como un refugio para quienes desean vivir la fantasía de atravesar el género sin la represión de la vida cotidiana . Quédate a escuchar lo que la fundadora de este espacio, Roshell Terranova, nos cuenta al respecto.

    • 13 min
    Moda Genderless

    Moda Genderless

    Hay una nueva tendencia que está causando mucho interés, curiosidad, pero sobre todo debate entre los amantes de la moda: la ropa genderless.

    ¿Qué es?, ¿cómo se define?, ¿cómo y cuándo nació?, ¿quién usó el término por primera vez?, etc. Si quisiéramos resumirlo muy brevemente, podríamos decir que esta tendencia busca romper los roles de género a través de la moda y unificar lo masculino y lo femenino en una misma prenda: un saco, un abrigo, una camisa, un vestido, un jumpsuit…

    Porque, hay que aceptar que aún hay prejuicios al comprar o usar ropa como “ese color es sólo de mujeres” o “es que no voy a comprar ese saco porque está en la sección de hombres”. Frases que hemos escuchado de toda la vida, pero que —afortunadamente— cada vez suenan menos.

    En esta ocasión, nos acompaña César Flores, de la marca Ocelote y Daniel Pesqueda, fashion blogger para platicar al respecto.

    • 15 min
    Lecturas digitales en la cuarentena

    Lecturas digitales en la cuarentena

    Con el paso de las semanas, el confinamiento nos ha motivado a explorar dotes que no sabíamos que teníamos —¿cuántas recetas no has experimentado en esta cuarentena?— y a sacarle jugo a nuestros hobbies, pues hay suficiente tiempo para maratonear una serie, hacer ejercicio y, especialmente, dedicarle nuestras tardes y desvelos a lecturas incondicionales.

    Aunque hay librerías —independientes y consorcios— que acercan sus productos a la puerta de nuestra casa, muchas personas han optado por los títulos digitales, pues sus ventajas son muchas, especialmente en estos días de distanciamiento social. Por eso, nos acercamos a Ana Sofía Saucedo, Publisher manager en Latinoamérica para Bookmate, un servicio de suscripción de libros electrónicos que puedes consultar en tu celular, tableta y más.

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    • 22 min
    Cocina de Fermento

    Cocina de Fermento

    La fermentación es la transformación que sufren los alimentos por medio de bacterias y levaduras. Es una acción de conservación natural y hace que la comida dure por mucho tiempo.
    Si bien la comida fermentada existe desde hace décadas, esta acción se ha llevado actualmente a muchas cocinas. Para conocer más del método platicamos con Luis Escamilla, chef de Bajel en el hotel Sofitel y donde tiene más de 200 fermentos diferentes para cocinar.

    • 15 min

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