Aftensmaten

Aftenposten
  • 0.0 (0)
  • SOCIETY & CULTURE

En løsmunnet prat om mat og drikke. Nyheter, tips, trender, anekdoter og folk. Med Aftenpostens kommentator Joacim Lund, journalist Carl Alfred Dahl og av og til en gjest Send tips og innspill til cad@ap.no. Vel bekomme!

  1. Kjøtt eller ikke så mye kjøtt?

    01/08/2019

    Kjøtt eller ikke så mye kjøtt?

    Stadig flere nordmenn vil redusere eller kutte ut kjøttforbruket sitt, av hensyn til egen helse, klima eller dyrevelferd. Bård Hoksrud sier: spis mer kjøtt. Han møter Dyrevernalliansens Live Kleveland til debatt. Vertskap er som vanlig Aftenpostens Joacim Lund og Carl Alfred Dahl.

    26 min
  2. Spar penger på julemat med Bent Stiansen og Marita E. Valvik

    12/15/2018

    Spar penger på julemat med Bent Stiansen og Marita E. Valvik

    Det kommer på det samme om du handler julematen på Rema, Kiwi eller Xtra. Likevel finnes det råd for å spare penger samtidig som man koser seg, skal man tro mesterkokk Bent Stiansen og dagligvarejournalist Marita E. Valvik.

    24 min
  3. Bård Hoksrud om julemat og slanking

    12/06/2018

    Bård Hoksrud om julemat og slanking

    Mat- og landbruksminister Bård Hoksrud (Frp) deler en middagsoppskrift på 20 sekunder og gir sin løsning til de store lagrene av svin og lammekjøtt. Og hva er det med Frp-ere og sjokolademelk? Joacim Lund og Carl Alfred Dahl er som vanlig vertskap.

    19 min
  4. Restaurantanmelder spessial!

    09/21/2018

    Restaurantanmelder spessial!

    Kjøkkensjefen hos Le Benjamin reiste debatten: Kan vi stole på restaurantanmelderne? For å finne svaret, fikk vi hjelp av forfatter og restaurantanmelder Erik Fosnes Hansen og Terje Ommundsen, kjøkkensjef på Plah.

    30 min
  5. Aftensmaten BBQ Spesial

    05/24/2018

    Aftensmaten BBQ Spesial

    Vi dro til Texas på Stabekk og trodde vi skulle snakke om grilling, men så viste det seg at barbecue er noe helt annet. Velkommen til en sending proppfull med gode tips til hvordan du skal bruke grillen i sommer! Gjest er Angela Taliaferro ved Texas Barbecue Cafe på Stabekk stasjon!

    27 min
  6. Aftensmaten Tronderfest Spesial

    04/30/2018

    Aftensmaten Tronderfest Spesial

    Trønderfester har vært sjeldent mye i nyhetsbildet i det siste. Aftensmatens eksperter Paul Ottar Haga, Margaret Berger og Tølløv Foss Heggem deler sine beste tips om karsk og nattmat, og forteller om trønderfest før og nå.

    26 min
  7. Aftensmaten Påske Spesial

    03/22/2018

    Aftensmaten Påske Spesial

    Lei av påskelam med hvitløk og rosmarin? Vi har besøk av kokk og matskribent Henrik J. Henriksen og vinanmelder Ingvild Tennfjord, begge tilknyttet A-magasinet. De gir sine beste tips til påskelam, påskeegg og hva du drikker til!

    22 min
  8. Aftensmaten Korea Spesial

    03/01/2018

    Aftensmaten Korea Spesial

    OL er over, og Paralympics står for døren. I tillegg kom nylig den sørgelige nyheten om Mr. Lees bortgang. Derfor snakker vi i dag om koreansk mat. Gjest er Jan Robin Ektvedt, stedet er The Golden Chimp på Tøyen i Oslo.

    24 min
See All (16)

About

En løsmunnet prat om mat og drikke. Nyheter, tips, trender, anekdoter og folk. Med Aftenpostens kommentator Joacim Lund, journalist Carl Alfred Dahl og av og til en gjest Send tips og innspill til cad@ap.no. Vel bekomme!

Information

  • Creator
    Aftenposten
  • Years Active
    2017 - 2019
  • Episodes
    16
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © Copyright: AP
  • Show Website
    Aftensmaten

More From Aftenposten