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Información de calidad para gente en acción. Cada semana, todo lo que debes saber sobre negocios y tendencias en el sector de la agroindustria. Conducción: Darío Guardado. Producción: Bigtecnia
@darioguardado79
www.bigtecnia.com

Agropodcast Darío Guardado

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Información de calidad para gente en acción. Cada semana, todo lo que debes saber sobre negocios y tendencias en el sector de la agroindustria. Conducción: Darío Guardado. Producción: Bigtecnia
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    Campo e inteligencia artificial, el desafío que viene

    Campo e inteligencia artificial, el desafío que viene

    ¿Se encuentra el mundo ante una revolución verde impulsada por las nuevas herramientas tecnológicas? En este episodio, te contamos como la inteligencia artificial está influyendo en la transformación de la agricultura y la ganadería. Además, exploramos el fascinante futuro de la producción de alimentos. Eficiencia, sostenibilidad, nanotecnologías y nuevos sistemas de producción. Mitos y verdades. Lo que el campo no puede dejar de saber frente a la nueva era.



    Invitados:

    Leandro Batlle (Fundación Sadosky)

    Eduardo Ergueta (Licenciado en Comercialización)

    Juan Manuel Baruffaldi (CEO de DeepAgro)



    Host:⁠ ⁠Darío Guardado⁠⁠

    Producción:⁠ ⁠Bigtecnia⁠⁠



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    • 34 min
    Alerta en el campo: el dólar con freno de mano, retenciones vigentes y costos en alza

    Alerta en el campo: el dólar con freno de mano, retenciones vigentes y costos en alza

    El atraso cambiario y el incremento de los costos de producción complican al sector agropecuario frente al segundo semestre del 2024. Mientras tanto, el gobierno de Javier Milei sostiene las retenciones y no hay precisiones sobre la salida del cepo. ¿Qué puede pasar y qué medidas espera el campo en el corto plazo para revertir esta situación?



    Invitados:

    Roberto Cachanosky, economista

    "El productor se está quedando con los granos porque cree que el tipo de cambio va a subir"

    Hugo Biga (productor de la provincia de Córdoba)

    "El campo necesita previsibilidad"

    Silvio Montenegro (productor de la provincia de Santa Fe)

    "Se está frenando el aparato productivo"



    Hoster: ⁠Darío Guardado⁠

    Producción: ⁠Bigtecnia⁠



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    • 32 min
    Claves financieras para el campo

    Claves financieras para el campo

    El mercado de futuro. Cómo funcionan los llamados seguros de precios. Las inversiones más comunes y opciones de financiación para productores. La alternativa de las criptomonedas. Las nuevas generaciones del campo y las finanzas. Y las expectativas del sector para el corto plazo.



    Invitados:



    Diego Palomeque, analista financiero y director de la consultora Agroeducación: “El productor se siente perjudicado por el Banco Central”



    Marcos Hermansson, corredor del mercado de granos y vicepresidente de Matba-Rofex: “El agro y las finanzas van de la mano”



    Hoster: ⁠Darío Guardado⁠

    Producción: ⁠Bigtecnia⁠



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    • 33 min
    Precios, costos y mercado global

    Precios, costos y mercado global

    Invitados:



    Natalia Ariño, economista especializada en el sector agroindustrial y vocera de la Fundación FADA. Analiza la composición de la cadena de costos de la producción de alimentos básicos, entre el campo y el consumidor.

    Diego de la Puente, analista del mercado de granos. Analiza el impacto de las inundaciones en Brasil sobre el mercado de granos global.



    Hoster: Darío Guardado

    Producción: Bigtecnia



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    • 27 min
    Chicharrita: lo que hay que saber y qué hay que hacer

    Chicharrita: lo que hay que saber y qué hay que hacer

    Invitados:

    Matías Cardascia, ingeniero agrónomo

    Javier Buján, analista del mercado de granos



    Síntesis:

    ¿Cuáles son las zonas alcanzadas por la plaga que ataca al maíz? ¿Por qué se expandió imprevistamente? ¿Cómo influye el clima en su propagación? ¿Cómo incidirá en la actual cosecha? ¿Se puede repetir en la campaña 24/25? ¿Qué es lo que los productores deben tener en cuenta para tomar decisiones sobre sus próximos cultivos?



    Además:

    Inundaciones en Brasil, el cisne negro que impacta en el mercado global de granos



    Hoster: Darío Guardado

    Producción: Bigtecnia



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    • 31 min
    La actualidad del mercado chino

    La actualidad del mercado chino

    Invitados:

    Fausto Brighenti, productor y trader de carnes.

    Miguel Gorelik, consultor de mercados de ganados y carnes.

    Diego Guelar, ex embajador argentina en China.



    Síntesis:

    Las expectativas del mercado exportador. El efecto del Dólar en la competitividad argentina. El precio de la hacienda a nivel internacional. Las condiciones comerciales frente al resto de los países que integran el Mercosur. Lo que puede pasar en el resto del año. Y todo lo que hay que saber sobre la actualidad de la aspiradora china.



    Hoster: Darío Guardado

    Producción: Bigtecnia



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    • 26 min

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