Ancestors at the Table with Chef Toya Boudy

Tilling The Soil

Erin and Amber are joined by New Orleans native and chef, Toya Boudy. In their conversation, Chef Boudy discusses her self-reflexive cookbook, Cooking for the Culture, and how food can be the nexus for healing, healthfulness and identity. Boudy also explores the importance food plays for representation in media.

Want more information about Whitney Plantation? Check out our website or follow us on Facebook, Instagram, TikTok or Twitter.

Para ouvir episódios explícitos, inicie sessão.

Fique por dentro deste podcast

Inicie sessão ou crie uma conta para seguir podcasts, salvar episódios e receber as atualizações mais recentes.

Selecionar um país ou região

África, Oriente Médio e Índia

Ásia‑Pacífico

Europa

América Latina e Caribe

Estados Unidos e Canadá