Balado La Main Verte

La Main Verte
Balado La Main Verte

Balado québécois sur le thème de l'autonomie alimentaire à travers son potager. Nous faisons une chronique hebdomadaire en lien avec les actions à prendre au jardin semaine par semaine et des balados plus long, une fois par mois, pour discuter de sujets plus profonds. La Main Verte est également une application pour réussir son potager. https://lamainverte.ca

  1. 🐓 L'histoire passionnante de l'engrais Mère Poule Acti-Sol 🌱

    JUL 4

    🐓 L'histoire passionnante de l'engrais Mère Poule Acti-Sol 🌱

    Nous sommes en février 2005, près de Drummondville. Il est 20 h 45 lorsque 29 wagons du train du Canadien National déraillent. L’un d’eux, un wagon-citerne de propane, se rend jusqu’à la meunerie de Notre-Dame-de-Bon-Conseil et explose.Si vous n’avez probablement jamais entendu parler de cette histoire — qui, par miracle, n’a fait aucun blessé — vous connaissez sûrement la famille qui a dû reconstruire la meunerie : la famille Désilets, fondatrice d’Acti-Sol, l’« engrais Mère Poule en pinte de lait » le plus connu du Québec.Pierre-Luc et P-A partent à la découverte des origines de cette entreprise familiale fondée il y a 30 ans, dans une rencontre avec Claudia Désilets, fille du fondateur et actuelle présidente.Vous allez découvrir une histoire rare, alliant circularité et innovation : ou comment un excès de fumier est devenu l’un des engrais les plus efficaces et abordables pour les petits et gradins jardins. Dans cet épisode : - Comment passer de surplus de fientes de poules à un engrais haut de gamme ? - Quelles différences de valeur fertilisante entre fumier « frais » et produit déshydraté ? - Le secret du calcium dans l’Acti-Sol (et pourquoi ce n’est pas la même histoire avec le fumier de poulet !) - Quels engrais choisir pour les tomates, le gazon ou vos arbres fruitiers ? - Est-ce qu’une pinte de lait suffit pour tout le jardin ? - Peut-on mélanger Acti-Sol dans l’eau ou dans son terreau ? - C’est quoi, cette affaire de train qui a déraillé dans l’histoire familiale ?! En prime, dans cette histoire 100 % québécoise : quelques réflexions sur l’importance de « prendre soin », inspirées par le jardinage et le partage des bonnes pratiques d’un père visionnaire qui souhaitait bâtir une entreprise familiale, durable et locale.‍ ---00:00:00 - Qui est-ce qui est arrivé en premier?00:00:40 - Technologie innovante pour sécher le fumier 00:06:10 - Origine et popularité de la “pinte de lait” Acti-Sol 00:09:06 - Le rôle du calcium dans le fumier de poule 00:13:14 - Faut-il plusieurs types d’engrais pour tout le jardin? 00:18:10 - Les méthodes écologiques et le souci de développement durable 00:25:42 - Acti-Sol est-il disponible partout au Québec?00:31:00 - L’innovation : Lancement des engrais à base de fumier d’insectes 00:34:15 - L'accident de train qui a marqué l'histoire d'Acti-Sol 00:37:48 - Assurer la relève et la transmission familiale---La Main Verte est une application et un balado dédiés à la réussite de votre potager.Pour télécharger l’application :- Sur ordinateur https://app.lamainverte.ca- Sur iPhone et iPad https://lamainverte.ca/ios- Sur Android https://lamainverte.ca/androidPour retrouver tous les épisodes du balado https://lamainverte.ca/baladoBalado est commandité par les engrais Acti-Sol, https://acti-sol.ca, et la Jardinerie Fortier.Créé en 1985, la Jardinerie Fortier, est une entreprise familiale en production horticole offrant une gamme complète de plants et d’équipements pour réussir votre jardin. Livraison dans tout le Québec.Profitez d’un rabais de 10% sur la majorité de leur catalogue en utilisant le code LMV0425.https://jardineriefortier.com/discount/LMV0425--Balado animé par Pierre-Antoine Gilbert, agronome et professeur à l'Institut National de l'Agriculture Biologique, et Pierre-Luc Houde, comédien. Montage vidéo par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC.

    45 min
  2. Les SECRETS d'une bonne fertilisation au potager 🤫

    JUN 27

    Les SECRETS d'une bonne fertilisation au potager 🤫

    Que se passe-t-il une fois les semis lancés et le printemps derrière nous? Peut-on vraiment se fier au compost comme unique amendement?Dans cet épisode riche en questions existentielles et en calculs d’azote, parfois laborieux, Pierre-Antoine tente vaillamment de :- Lever le voile sur la différence entre amendement et fertilisant. - Démystifier le fameux ratio carbone/azote : la tonte de pelouse, c’est vraiment magique? Ou un piège à azote sous-estimé?- Expliquer quand et comment fractionner ses apports. Exemple : deux tiers à la plantation, un tiers à la floraison?- Réagir aux mythes du jardinage : marc de café, peaux de banane, etc.- Trancher : faut-il fertiliser avant LA grosse pluie, ou attendre? Peut-on vraiment trop (ou trop peu) donner?- Répondre à la question d'un auditeur sur la drêche de bière, qui relance le débat sur les meilleurs amendements « faits maison ».- Vous faire découvrir une conséquence méconnue du binage.À la clé: un épisode qui vous permettra de mieux synchroniser vos apports, éviter la fameuse « soif d’azote », un potager mieux nourri et moins de dépenses superflues.---00:01:50 - Amendements VS fertilisants00:05:12 - Ratio carbone/azote00:09:12 - Fractionnement de la fertilisation00:14:08 - Astuces sur le binage00:18:12 - La drêche de bière?00:21:52 - Utilisation de déchets végétaux00:27:06 - Importance de la fertilisation---La Main Verte est une application et un balado dédiés à la réussite de votre potager.Pour télécharger l’application :- Sur ordinateur https://app.lamainverte.ca- Sur iPhone et iPad https://lamainverte.ca/ios- Sur Android https://lamainverte.ca/androidPour retrouver tous les épisodes du balado https://lamainverte.ca/baladoBalado est commandité par les engrais Acti-Sol, https://acti-sol.ca, et la Jardinerie Fortier.Fondé en 1995 au Québec, Acti-Sol recycle chaque année le fumier de poules pour en faire profiter les jardiniers en leur offrant une gamme d’engrais approuvées pour l’agriculture biologique.Créé en 1985, la Jardinerie Fortier, est une entreprise familiale en production horticole offrant une gamme complète de plants et d’équipements pour réussir votre jardin. Livraison dans tout le Québec.Profitez d’un rabais de 10% sur la majorité de leur catalogue en utilisant le code LMV0425.https://jardineriefortier.com/discount/LMV0425--Balado animé par Pierre-Antoine Gilbert, agronome et professeur à l'Institut National de l'Agriculture Biologique, et Pierre-Luc Houde, comédien. Montage vidéo par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC.

    31 min
  3. ⛏️ On fait le tour du jardin de Pierre-Luc pour jaser des bonnes pratiques, désherbage et autres 🌱

    JUN 20

    ⛏️ On fait le tour du jardin de Pierre-Luc pour jaser des bonnes pratiques, désherbage et autres 🌱

    Dans cet épisode, on sort les bottines et on s’invite directement dans le potager de Pierre-Luc pour jaser des bonnes pratiques… et des moins bonnes.Pendant que Pierre-Luc vit dans le déni total — ses courges s'apprêtant à étouffer toute la gang de concombres et de tomates — P-A lui remet les idées en place.Entre réflexions sur l'utilité des planches permanentes et un flagrant délit de semis de carottes au papier toilette, on abordera aussi : • Désherber tôt ou tard ? C’est quoi exactement ce mystérieux stade “fil blanc” ? • Mélanger radis et carottes : une astuce de pro. • Pailler ou ne pas pailler : peut-on avoir la paix au potager ? • Les différents outils pour jardiner efficacement.Et vous, comment ça se passe au potager ? ---La Main Verte est une application et un balado dédiés à la réussite de votre potager.Pour télécharger l’application :- Sur ordinateur https://app.lamainverte.ca- Sur iPhone et iPad https://lamainverte.ca/ios- Sur Android https://lamainverte.ca/androidPour retrouver tous les épisodes du balado https://lamainverte.ca/baladoBalado est commandité par les engrais Acti-Sol, https://acti-sol.ca, et la Jardinerie Fortier.Fondé en 1995 au Québec, Acti-Sol recycle chaque année le fumier de poules pour en faire profiter les jardiniers en leur offrant une gamme d’engrais approuvées pour l’agriculture biologique.Créé en 1985, la Jardinerie Fortier, est une entreprise familiale en production horticole offrant une gamme complète de plants et d’équipements pour réussir votre jardin. Livraison dans tout le Québec.Profitez d’un rabais de 10% sur la majorité de leur catalogue en utilisant le code LMV0425.https://jardineriefortier.com/discount/LMV0425--Balado animé par Pierre-Antoine Gilbert, agronome et professeur à l'Institut National de l'Agriculture Biologique, et Pierre-Luc Houde, comédien. Montage vidéo par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC.

    35 min
  4. 📝 La rotation des cultures : indispensable ou insupportable ? 🤯

    JUN 13

    📝 La rotation des cultures : indispensable ou insupportable ? 🤯

    Pierre-Luc n’arrive déjà pas à se rappeler ce qu’il a mangé hier… Alors, comment espérer qu’il se souvienne de l’emplacement de ses tomates de l’an passé ?Vous l’avez compris : dans cet épisode, on va parler d’un sujet qui nous préoccupe tous : la rotation des cultures. À tort ou à raison ?Pierre-Antoine tente de guider Pierre-Luc dans le grand bal du potager et lève le voile sur plusieurs questions qui taraudent tout jardinier :- Qu’est-ce qui rend la rotation des cultures si indispensable ?- Quels sont les bénéfices d’une jachère ou d’un engrais vert ?- Jusqu’à quel point déplacer ses légumes de 15 pieds change-t-il vraiment les choses ?- Doit-on paniquer si on n’a pas pris de notes sur son jardin, ou peut-on faire confiance à la technologie pour s’en souvenir ? Un débat digne d’un show de téléréalité agronomique qui vous aidera à trancher entre rotation et monoculture.Racontez-nous : vous, la rotation des cultures, vous abordez ça comment ?‍00:00:00 - Introduction00:01:16 - L’exigence nutritionnelle des plantes00:02:28 - Quelles cultures sont exigeantes ou peu exigeantes?00:04:06 - Jachère et engrais verts00:06:00 - Importance des rotations00:13:02 - Motivation principale pour faire la rotation des cultures00:16:10 - Lien entre maladies, insectes et rotation00:21:22 - Écologie et diversité dans les rotations de cultures---La Main Verte est une application et un balado dédiés à la réussite de votre potager.Pour télécharger l’application :- Sur ordinateur https://app.lamainverte.ca- Sur iPhone et iPad https://lamainverte.ca/ios- Sur Android https://lamainverte.ca/androidPour retrouver tous les épisodes du balado https://lamainverte.ca/baladoBalado est commandité par les engrais Acti-Sol, https://acti-sol.ca, et la Jardinerie Fortier.Fondé en 1995 au Québec, Acti-Sol recycle chaque année le fumier de poules pour en faire profiter les jardiniers en leur offrant une gamme d’engrais approuvées pour l’agriculture biologique.Créé en 1985, la Jardinerie Fortier, est une entreprise familiale en production horticole offrant une gamme complète de plants et d’équipements pour réussir votre jardin. Livraison dans tout le Québec.Profitez d’un rabais de 10% sur la majorité de leur catalogue en utilisant le code LMV0425.https://jardineriefortier.com/discount/LMV0425--Balado animé par Pierre-Antoine Gilbert, agronome et professeur à l'Institut National de l'Agriculture Biologique, et Pierre-Luc Houde, comédien. Montage vidéo par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC.

    26 min
  5. 🧄 S'offrir des victoires avec son premier potager. Retours de deux nostalgiques.

    JUN 6

    🧄 S'offrir des victoires avec son premier potager. Retours de deux nostalgiques.

    Pierre-Luc et P-A replongent dans leurs tout débuts au potager – avec leurs tomates tombant au sol. C'était soit-disant de la « permaculture ».  Est-ce qu'un potager peut vraiment être « facile » ? P-A et P-L s'attaquent à cette question importante car la mission de La Main Verte ne pourrait être sans y répondre. Inévitablement, le sujet des « victoires faciles » s'installe dans la conversation et on découvre le secret de Pierre-Luc pour regagner confiance en soi : LE TOURNESOL.  Également dans cet épisode,  - Quelles cultures choisir pour savourer ses premières victoires et éviter les échecs décourageants ? - L’ail et la patate : les championnes des plantes « zéro souci » ? - Le secret (ou pas) de la récolte progressive de laitue. - Pourquoi la carotte, c’est pas le fun pour les débutants 👎 - Mieux vaut des cartons Amazon ou Cascades ? - Et enfin : faut-il acheter ses plants ou s’imposer (inutiles) remords et semis capricieux ? Un épisode qui n’a pas peur des souvenirs embarrassants qui vous donnera envie de tenter, vous aussi, votre premier (ou quinzième) jardin. 00:00:00 - Souvenirs de sa première fois 00:02:42 - Les premières réussites et échecs 00:03:12 - Astuces sur la culture de l'ail 00:04:00 - La patate: la plus facile? 00:05:00 - Top des légumes faciles à cultiver 00:06:16 - Récolte progressive ou totale des laitues? 00:09:00 - L'importance de récolter au bon moment 00:16:44 - S'organiser pour le jardinage pendant les vacances 00:19:02 - Comment éviter que le jardin devienne une charge mentale? 00:21:00 - Respecter l’espacement entre les plants? --- La Main Verte est une application et un balado dédiés à la réussite de votre potager. Pour télécharger l’application : - Sur ordinateur https://app.lamainverte.ca - Sur iPhone et iPad https://lamainverte.ca/ios - Sur Android https://lamainverte.ca/android Pour retrouver tous les épisodes du balado https://lamainverte.ca/balado Balado est commandité par les engrais Acti-Sol, https://acti-sol.ca, et la Jardinerie Fortier. Fondé en 1995 au Québec, Acti-Sol recycle chaque année le fumier de poules pour en faire profiter les jardiniers en leur offrant une gamme d’engrais approuvées pour l’agriculture biologique. Créé en 1985, la Jardinerie Fortier, est une entreprise familiale en production horticole offrant une gamme complète de plants et d’équipements pour réussir votre jardin. Livraison dans tout le Québec. Profitez d’un rabais de 10% sur la majorité de leur catalogue en utilisant le code LMV0425. https://jardineriefortier.com/discount/LMV0425 -- Balado animé par Pierre-Antoine Gilbert, agronome et professeur à l'Institut National de l'Agriculture Biologique, et Pierre-Luc Houde, comédien.  Montage vidéo par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC.

    27 min
  6. 🧑‍🌾 Réussir son implantation et l'acclimatation du... jardinier !

    MAY 30

    🧑‍🌾 Réussir son implantation et l'acclimatation du... jardinier !

    Le temps de planter débarque enfin. Tellement excitant que même le jardinier doit s’acclimater et (ré)apprendre à vivre dehors. Alors que Pierre-Luc tente de survivre à quatre heures de jardinage par jour, Pierre-Antoine se demande ce qu’il fait là au lieu de retourner planter chez lui. Après quelques semaines maussades, tout le monde s’interroge :‍ • Est-ce qu’on doit s’inquiéter des feuilles de nos semis qui jaunissent ? • Pucerons, croissance en pause : quels sont les signaux d’alerte à réellement surveiller ? • Savez-vous reconnaître des racines épanouies ? • Comment acclimater ses plants quand il fait 6°C la nuit… et 20°C le jour ? • À quelle profondeur peux t-on coucher ses plants de tomates ? • Quelle est cette mystérieuse différence entre tomates indéterminées et déterminées… et pourquoi c’est (un peu) la faute du ketchup industriel ? Une discussion ponctuée de déboires et, comme toujours, de questions existentielles comme : « Jusqu’où faut-il s’acharner quand une plante fait la moue ? ». Un épisode à écouter avant de vous lancer tête baissée dans la folle implantation printanière… ou pour relativiser vos propres mésaventures. 00:00:00 - Début de l'épisode, l'acclimatation du jardinier ! 00:02:54 - Plantation et acclimatation des tomates 00:06:58 - Différence entre tomates déterminées et indéterminées 00:11:00 - Discussion sur les engrais 00:13:38 - Problèmes de jaunissement et de racines dans les plants 00:16:08 - Pucerons : question d’un auditeur 00:21:00 - Gestion des parasites et observation au jardin 00:24:00 - Semis directs vs transplants, timing et conseils 00:30:00 - Préparation du sol, engrais verts, irrigation.‍

    35 min
  7. 🌸 POUR ou CONTRE laisser les fleurs sur vos semis ? 🌱

    MAY 16

    🌸 POUR ou CONTRE laisser les fleurs sur vos semis ? 🌱

    Pierre-Luc est-il du clan des esthètes qui gardent chaque corolle, ou « pince-t-il » toutes ses fleurs sans trop savoir pourquoi ? P-A va l’aider à comprendre et passe au peigne fin les cas célèbres : • Tomates : la floraison prématurée est-elle le signe d’un plant vigoureux… ou d’un stress profond ? • Poivrons : enlever les trois premières fleurs, ou laisser le poivron exécuter son plan de survie familiale ? • Concombres, courges et fines herbes : que faire ? P-A nous livre son moyen mnémotechnique « Au plus les fruits sont gros, au plus on enlève des fleurs ».En deuxième partie, pendant que vous serez en train de décider si vous faites partie du clan POUR ou CONTRE les fleurs, P-A et Pierre-Luc confronteront leurs méthodes d’acclimatation.Alors, de quel clan êtes-vous ?00:00:00 - Pour ou contre ?00:01:52 - Pollinisation des tomates et l'autofécondation00:03:40 - Les plantes monoïques00:05:24 - La floraison comme signe de stress chez les plantes00:07:00 - Son impact sur la reproduction00:12:02 - Pourquoi enlever les premières fleurs des poivrons00:15:06 - Stratégies pour booster la croissance des plants00:19:04 - Faut-il enlever les fleurs des cucurbitacées au semis ?00:24:36 - Pincement du basilic pour le rendre plus buissonnant00:28:00 - Conseils pratiques pour bien acclimater ses plants avant la mise au jardin---La Main Verte est une application et un balado dédiés à la réussite de votre potager.Pour télécharger l’application :- Sur ordinateur https://app.lamainverte.ca- Sur iPhone et iPad https://lamainverte.ca/ios- Sur Android https://lamainverte.ca/androidPour retrouver tous les épisodes du balado https://lamainverte.ca/baladoBalado est commandité par les engrais Acti-Sol, https://acti-sol.ca, et la Jardinerie Fortier.Fondé en 1995 au Québec, Acti-Sol recycle chaque année le fumier de poules pour en faire profiter les jardiniers en leur offrant une gamme d’engrais approuvées pour l’agriculture biologique.Créé en 1985, la Jardinerie Fortier, est une entreprise familiale en production horticole offrant une gamme complète de plants et d’équipements pour réussir votre jardin. Livraison dans tout le Québec.Profitez d’un rabais de 10% sur la majorité de leur catalogue en utilisant le code LMV0425.https://jardineriefortier.com/discount/LMV0425--Balado animé par Pierre-Antoine Gilbert, agronome et professeur à l'Institut National de l'Agriculture Biologique, et Pierre-Luc Houde, comédien. Montage vidéo par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC.

    36 min
  8. 🪴 Réussir ses cultures en pots et convaincre son voisin que c'est cool 😎

    MAY 9

    🪴 Réussir ses cultures en pots et convaincre son voisin que c'est cool 😎

    Pierre-Luc a du mal à comprendre pourquoi P-A cultive en pots alors qu'il a un IMMENSE jardin ! Qui n'a pas envie d'avoir des tomates cerises à portée de demain pendant l'apéro? Cultivez en contenant, c'est aussi profiter d'un surplus de chaleur qui peut faire réussir certaines cultures exigeantes, non ? Mais attention à la sécheresse ou à l'excès d'eau ! Et il faut aussi maintenir une bonne fertilité car le lessivage des nutriments en pot, c'est sérieux.À travers son argumentaire, P-A vous donnera quelques conseils de pro pour réussir vos cultures en contenants.Et de toute façon, tout le monde n'a pas le luxe de vivre en campagne avec un grand jardin.Encore un épisode tendu, qui se termine bien, on vous rassure. Pierre-Luc a fini par céder. Il finit d'ailleurs avec une question plutôt pertinente : « Puis-je mettre mes vers de terre dans mes smart pots ? » ? Et vous ? Avez-vous d'autres bonnes raisons de cultiver en pots ? 🪱 00:00:08 - Je te juge! 00:01:32 - Raisons pour lesquelles on fait pousser en pot malgré l’espace 00:02:20 - L'importance de valoriser ses récoltes proches de la maison 00:03:04 - Quels aromates cultiver ensemble dans un même pot 00:04:08 - Éviter les erreurs fréquentes avec le drainage des pots 00:05:58 - S'adapter à la météo : comment protéger ses pots des intempéries 00:06:08 - Pourquoi choisir la culture en pot quand on a le terrain pour le jardin 00:08:48 - La transition vers la culture en pot pour les urbains et retraités 00:10:38 - Rôle de l’oxygène pour les racines dans différents types de pots 00:16:18 - La relation entre la taille du pot et la plante, conseils pratiques --- La Main Verte est une application et un balado dédiés à la réussite de votre potager. Pour télécharger l’application : - Sur ordinateur https://app.lamainverte.ca - Sur iPhone et iPad https://lamainverte.ca/ios - Sur Android https://lamainverte.ca/android Pour retrouver tous les épisodes du balado https://lamainverte.ca/balado Balado est commandité par les engrais Acti-Sol, https://acti-sol.ca, et la Jardinerie Fortier. Fondé en 1995 au Québec, Acti-Sol recycle chaque année le fumier de poules pour en faire profiter les jardiniers en leur offrant une gamme d’engrais approuvées pour l’agriculture biologique. Créé en 1985, la Jardinerie Fortier, est une entreprise familiale en production horticole offrant une gamme complète de plants et d’équipements pour réussir votre jardin. Livraison dans tout le Québec. Profitez d’un rabais de 10% sur la majorité de leur catalogue en utilisant le code LMV0425. https://jardineriefortier.com/discount/LMV0425 -- Balado animé par Pierre-Antoine Gilbert, agronome et professeur à l'Institut National de l'Agriculture Biologique, et Pierre-Luc Houde, comédien. Montage vidéo par Julien Beaumier, Saint-Adrien, QC.

    31 min

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