Budgetgourmet

Markus
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Im Podcast von Budget Gourmet geht es um erschwinglichen Genuss für jedermann. Wir präsentieren auf unserer Website Restaurants, Weinbars und spezielle Locations. Im Podcast spreche ich, Markus, mit Winzern, Köchen, Genussmenschen und vielen anderen. Ich möchte in meinem Podcast vermitteln, dass gutes Essen und ein feiner Tropfen nicht gleich unglaublich teuer sein müssen. Was macht guten Wein aus? Wieviel muss man für qualitatives Essen ausgeben? All das und mehr gibt's hier jede Woche in einer neuen Episode!

  1. 07/24/2024

    17: Vegan und Nachhaltig - mit Thore Hildebrandt

    Der Podcast für mehr Genuss im Alltag! Heute ist Thore Hildebrandt zu Gast, ein nachhaltiger und veganer Koch, der das Thema mit viel Spaß an der Sache in seinen Kochkursen und Vorträgen vermittelt.  Folgt uns auf Instagram: https://www.instagram.com/budgetgourmet.de Thores Website und Kochkurse: www.thore-hildebrandt.de Thore auf Instagram: instagram.com/cooking.with.thore Viel Spaß beim hören!

    58 min

  2. 06/05/2024

    16: Alles für die Tomate - mit Daniel von Delidia

    Der Podcast für mehr Genuss im Alltag! Heute ist Daniel zu Gast, der Gründer vom Shop Delidia, der alles bereit hält um Qualitativ Hochwertig Tomaten zu würzen! Also Essig, Öl, Salz und Pfeffer, bezogen von kleinen Produzenten in Italien und Spanien. Ganz viel Spaß euch! Folgt uns auf Instagram: https://www.instagram.com/budgetgourmet.de Der Delidia Shop: www.delidia.de Delidia auf Instagram: instagram.com/delidia.de Viel Spaß beim hören! Achja, und hier noch das Rezept zum Gulasch: https://sz-magazin.sueddeutsche.de/das-kochquartett/rezept-einfaches-kartoffel-gulasch-mit-paprika-sauerrahm-vegetarisch-86455

    42 min

  3. 05/29/2024

    15: Die Naturweinszene - mit Selina von Ploder Rosenberg

    Der Podcast für mehr Genuss im Alltag! Heute ist Selina vom Weingut Ploder Rosenberg dabei! Wir sprechen über den Werdegang des Weinguts, die Naturweinszene und die vielen verschiedenen Weinsorten trotz vergleichsweiße wenig Hektar. Viel Spaß beim hören! Folgt uns auf Instagram: https://www.instagram.com/budgetgourmet.de Ploder Rosenberg Website: www.ploder-rosenberg.at Ploder Rosenberg auf Instagram: instagram.com/ploderrosenberg Viel Spaß beim hören!

    47 min

  4. 05/15/2024

    14: Alkoholfreier Genuss - mit Isabella Steiner

    Der Podcast für mehr Genuss im Alltag! In dieser Folge ist ist Isabella Steiner, Gründerin von Nüchtern.Berlin zu Gast. Wir sprechen über das Verhältnis der Deutschen zum Alkohol, die Vision hinter ihrem Geschäft und über Tipps zum alkoholfreien Genuss. Viel Spaß beim hören! Folgt uns auf Instagram: https://www.instagram.com/budgetgourmet.de Nüchtern.Berlin Online: nuechtern.berlin Nüchtern.Berlin auf Instagram: instagram.com/nuechtern.berlin Viel Spaß beim hören!

    46 min

  5. 05/08/2024

    13: Champagner für alle! - mit Nicola Neumann

    Der Podcast für mehr Genuss im Alltag! In dieser Folge ist ist Nicola Neumann, Gründerin von Champagne Characters zu Gast. Wir sprechen darüber das Champagner nicht nur was für reiche Leute ist, was guten Champagner ausmacht und was mit unserer Genusskultur los ist. Viel Spaß beim hören! Folgt uns auf Instagram: https://www.instagram.com/budgetgourmet.de Champagne Characters Online Shop: champagne-characters.com Champagne Characters auf Instagram: instagram.com/champagnecharacters Viel Spaß beim hören!

    49 min

  6. 05/01/2024

    12: Erschwingliche Sterneküche - mit Elias vom Bonvivant in Berlin

    Der Podcast für mehr Genuss im Alltag! In der zwölften Folge ist der Head of Bar des Bonvivants zu Gast. Wir sprechen über das Konzept des Sternerestaurants, warum es doch ganz erschwinglich sein kann dort essen zu gehen, und welche Tipps er hat um auch zuhause kulinarische Genüsse zu erleben. Viel Spaß beim hören! Folgt uns auf Instagram: https://www.instagram.com/budgetgourmet.de Das Bonvivant: bonvivant.berlin Bonvivant auf Instagram: instagram.com/bonvivantberlin Viel Spaß beim hören!

    34 min

  7. 04/24/2024

    11: Naturwein und Kopenhagen - mit Niklas Rückrich

    Der Podcast für mehr Genuss im Alltag! In der elften Folge ist Naturweinwinzer Niklas Rückrich zu Gast. Es geht um seinen Werdegang, seine Weine inkl. der Preisgestaltung, gekühlten Rotwein, Schwefel und die kulinarische Metropole Kopenhagen! Außerdem um die Eventreihe Tour der Natur. Viel Spaß! Folgt uns auf Instagram: https://www.instagram.com/budgetgourmet.de Folgt Niklas auf Instagram: instagram.com/niklasrueckrich Tour Natur auf Instagram: instagram.com/tourdernatur Viel Spaß beim hören!

    43 min

  8. 04/10/2024

    10: Natürlich Wein! - mit Körper, Geist und Seele - Georg Schmelzer

    Der Podcast für mehr Genuss im Alltag! In der zehnten Folge ist Georg Schmelzer aus Österreich zu Gast. Er ist Naturwein Winzer mit Leib und Seele, und hat eine ganzheitliche Philosophie nach der er seinen Wein anbaut und letztlich auch abfüllt. Es geht um Lebensmittel, und den Kreislauf der Natur. Ich fand das persönlich super spannend und wünsche euch viel Spaß beim hören!  Folgt uns auf Instagram: https://www.instagram.com/budgetgourmet.de Folgt Georg auf Instagram: instagram.com/georgschmelzer Hier die Website und der Shop von Georg & Georg: www.schmelzer.at Viel Spaß beim hören!

    43 min
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Im Podcast von Budget Gourmet geht es um erschwinglichen Genuss für jedermann. Wir präsentieren auf unserer Website Restaurants, Weinbars und spezielle Locations. Im Podcast spreche ich, Markus, mit Winzern, Köchen, Genussmenschen und vielen anderen. Ich möchte in meinem Podcast vermitteln, dass gutes Essen und ein feiner Tropfen nicht gleich unglaublich teuer sein müssen. Was macht guten Wein aus? Wieviel muss man für qualitatives Essen ausgeben? All das und mehr gibt's hier jede Woche in einer neuen Episode!

Information

  • Creator
    Markus
  • Years Active
    2023 - 2024
  • Episodes
    18
  • Rating
    Clean
  • Copyright
    © 2025
  • Show Website
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