WDR 5 Alles in Butter

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  • 음식
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Alltagsrezepte und kulinarische Tipps zum Genießen – mit Carolin Courts und Uwe Schulz in der Moderation sowie dem Genussexperten Helmut Gote.

  1. Alles in Butter Sommerpause

    6월 25일

    Alles in Butter Sommerpause

    Alles in Butter verabschiedet sich in die Sommerpause. Ab dem 22. August 2026 sind wir mit frischen Ideen und Rezepten wieder im Studio. Im Radio und auf unserer Webseite www.wdr5.de wiederholen wir Ihre Lieblingsfolgen aus den vergangenen zwei Jahren. Von WDR 5.

    1분
  2. Zu Gast bei Splendido

    6월 17일

    Zu Gast bei Splendido

    Wer gern italienisch kocht, kommt an dem Genuss-Portal "Splendido" kaum vorbei. Carolin Courts war dort zu Besuch, wo das Online-Magazin und die Bücher entstehen. Im Studio erzählt sie Uwe Schulz davon. Und etwas zu probieren bekommt er auch. Von Carolin; Schulz Courts.

    50분
  3. Wildkräuterküche mit Nils Henkel

    6월 11일

    Wildkräuterküche mit Nils Henkel

    Unkraut hat einen schlechten Ruf, dabei werten Wildkräuter jedes Gericht auf. Spitzenkoch Nils Henkel spricht mit Carolin Courts und Uwe Schulz über die Vorzüge von Giersch, Süßdolde, Vogelmiere und Waldmeister. Von WDR 5.

    46분
  4. Kurze Unterbrechung: Philosophie-Tag auf WDR5

    6월 4일

    Kurze Unterbrechung: Philosophie-Tag auf WDR5

    Diese Woche eine kurze "Alles in Butter"-Pause: Carolin Courts und Uwe Schulz machen Raum für den Philosophie-Tag auf WDR5. Acht Stunden lang wird dort live über unsere aktuelle Zeit diskutiert: Wo stehen wir eigentlich? Und wohin gehen wir? Reflektieren und diskutieren Sie mit. Nächste Woche geht's dann weiter mit "Alles in Butter"! Von WDR5.

    1분
  5. Kräuterküche mit Spitzenkoch Nils Henkel

    5월 28일

    Kräuterküche mit Spitzenkoch Nils Henkel

    Carolin Courts und Uwe Schulz begrüßen gemeinsam einen besonderen Gast: Spitzenkoch Nils Henkel ist zu Besuch im Studio und bringt ein Rezept mit. Kräuter in all ihrer Vielfalt sind eine seiner kulinarischen Leidenschaften. Von WDR 5.

    47분
  6. Marmelade aus dem Kupfertopf

    5월 21일

    Marmelade aus dem Kupfertopf

    Marmeladen und Konfitüren schmeckten früher oft besser. Welche Rolle Kupfertöpfe dabei gespielt haben könnten, bespricht Genussexperte Helmut Gote mit Moderatorin Carolin Courts. Von WDR 5.

    46분
  7. Tramezzini, Polpettine und Spritz: Veneto kulinarisch

    5월 13일

    Tramezzini, Polpettine und Spritz: Veneto kulinarisch

    Das Veneto liegt im Nordosten Italiens und gilt als die Wiege der Aperitivo-Kultur. Genussexperte Helmut Gote und Moderatorin Carolin Courts besprechen die typische Küche aus der Region rund um Venedig: Tramezzini, Polpettine und Spritz. Salute! Von WDR 5.

    45분
  8. Lamm grillen: Tipps, Rezepte & Marinaden

    5월 6일

    Lamm grillen: Tipps, Rezepte & Marinaden

    Nichts geht über walisisches Lammfleisch vom Grill, findet Genussexperte Helmut Gote. Warum es so gut ist, erzählt er Moderator Uwe Schulz. Zudem stellt er kreative Rezepte zum Angrillen vor, darunter sogar ein Dessert vom Grill. Von WDR 5.

    45분
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소개

Alltagsrezepte und kulinarische Tipps zum Genießen – mit Carolin Courts und Uwe Schulz in der Moderation sowie dem Genussexperten Helmut Gote.

정보

  • 제작진
    WDR 5
  • 방송 연도
    2008년 - 2026년
  • 에피소드
    73
  • 등급
    전체 연령 사용가
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    © Copyright 2026, WDR
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