Casa EmotiFood

EMOTIFOOD

Cosa accade quando una nutrizionista ed uno psicologo diventano marito e moglie e creano uno dei centri di riferimento sul comportamento alimentare? Cambia il tuo modo di pensare e di nutrirti. Ti diamo il benvenuto a...CASA EMOTIFOOD!

  1. (verità scomode)- le Feste di Natale secondo nutrizionista e psicologo

    12/24/2025

    (verità scomode)- le Feste di Natale secondo nutrizionista e psicologo

    Le feste di Natale sono un momento magico… ma anche un campo minato per chi lotta con fame nervosa, senso di colpa e abbuffate “per educazione”. In questa puntata speciale di Casa Emotifood, tra caminetti accesi e paesaggi innevati, ti raccontiamo come affrontare davvero le festività senza farti travolgere. Parliamo di: 🎁 Perché non è il pranzo di Natale che fa ingrassare, ma le “concessioni post-cena” che diventano abitudine. 🧠 Il meccanismo psicologico degli avanzi: come ti fregano anche se non hai fame. 🍽️ Il trucco del buffet consapevole: doppio giro con gli occhi e con la testa. 🚶‍♀️ Perché camminare non è una penitenza, ma un modo per tornare in contatto con te stesso. 💬 E soprattutto: come gestire le emozioni senza mangiarci sopra, anche con parenti difficili e situazioni familiari complicate. ⸻ ✨ DA NON DIMENTICARE: Non serve “rimediare” con corsette punitive o detox improbabili. Serve ascoltarsi, respirare, e imparare a trattarsi con rispetto anche a tavola. 💡 Il tuo corpo non ingrassa per un piatto in più. Ingrassa per sette giorni di “ormai”. 🥖 Se nascondi gli avanzi, nascondi anche le tentazioni. 😮‍💨 Il primo passo non è controllare il cibo… ma il respiro. ⸻ 🌐 Newsletter gratuita: https://bit.ly/emotifoodnews 📚 Scopri il libro “MindFoodNess” (Feltrinelli): https://bit.ly/mindfoodness2025 🔔 Iscriviti al canale YouTube, attiva le notifiche e lasciati guidare da chi ha oltre 20 anni di esperienza clinica e scientifica su fame nervosa, immagine corporea e comportamento alimentare. 📸 Seguici anche su Instagram: @emotifood 🌍 Scopri di più su: www.emotifood.it ⸻ 🎙️ Chi siamo: ➡️ Emanuela Russo, nutrizionista esperta in nutrizione clinica e bariatrica, lavora presso INCO e IRCCS Galeazzi Sant’Ambrogio. ➡️ Emanuel Mian, psicologo, psicoterapeuta e autore di “Fuga dalla Bilancia” e “MindFoodNess”, è uno dei massimi esperti italiani in fame nervosa e immagine corporea.

    18 min
  2. Come gestire il buffet..e vivere felici e contenti!

    09/22/2025

    Come gestire il buffet..e vivere felici e contenti!

    "Dottoressa, help! Sono appena tornata dalle vacanze e il mio corpo sembra aver fatto scorta per l'inverno come uno scoiattolo!" Questa è stata l'accoglienza di Giulia appena entrati in studio e sapete una cosa?  È normalissimo! Il buffet dell'hotel o dei villaggi o di qualsiasi evento, con l'abbondanza (quasi) infinita di delizie, è una delle sfide più insidiose... Ce ne parlano gli esperti di Emotifood, Emanuela Russo ed Emanuel Mian in questa puntata speciale, l'ultima della sessione estiva di Casa Emotifood. ______________________________ Per leggere gratuitamente l'approfondimento riguardo la gestione del buffet e tanto altro, scarica gratuitamente l'Ebook/Newsletter qui➡️https://bit.ly/emotifoodsummer25 _______________________ 🔔 Iscriviti al canale e attiva le notifiche per non perdere i nostri contenuti Seguici su Instagram @emotifood e visita il nostro sito 👉 www.emotifood.it. 📖 Chi siamo: ➡️ Emanuela Russo, nutrizionista esperta di calo ponderale e chirurgia bariatrica presso INCO (Istituto Nazionale di Cura dell'Obesità) e Marathon Center e co-fondatrice di Emotifood/NutriMind. Fra le massime esperte di nutrizione applicata alla gestione del peso corporeo è consulente per diverse reti televisive nazionali e giornali. ➡️ Emanuel Mian, psicologo, psicoterapeuta in Emotifood e presso INCO (Istituto Nazionale di Cura dell'Obesità), fra i massimi esperti di immagine corporea e fame nervosa in Italia e autore per Feltrinelli di bestseller sul tema. Si occupa da oltre 20 anni di ricerca e clinica dei Disturbi del Comportamento Alimentare e dell’Immagine Corporea e co-fondatore di Emotifood/NutriMind Da Emotifood, il tuo punto di riferimento dal 2014 per la Psiconutrizione. Con il metodo NutriMind e MindFoodNess, promuoviamo il benessere duraturo, partendo dal rispetto e dalla consapevolezza di una sostenibilità alimentare per vivere meglio.

    16 min
  3. Bambini e Genitori: quando le Preoccupazioni Alimentari diventano "di Famiglia"

    09/11/2025

    Bambini e Genitori: quando le Preoccupazioni Alimentari diventano "di Famiglia"

    "Dottoressa, mio figlio di 8 anni ha preso qualche chilo e vorrei metterlo a dieta. Non voglio che soffra come ho sofferto io da bambina per il peso." Emanuela Russo nutrizionista ed Emanuel Mian psicologo, fondatori di Emotifood parleranno di questo nella puntata. Dietro questa richiesta c'è spesso più l'ansia della mamma che un reale problema del bambino, ma ascolta e ne saprai di piu'... ______________________________ Per leggere gratuitamente l'approfondimento riguardo i nutrienti migliori per la pelle, scarica gratuitamente l'Ebook/Newsletter qui➡️https://bit.ly/emotifoodsummer25 _______________________ 🔔 Iscriviti al canale e attiva le notifiche per non perdere i nostri contenuti Seguici su Instagram @emotifood e visita il nostro sito 👉 www.emotifood.it. 📖 Chi siamo: ➡️ Emanuela Russo, nutrizionista esperta di calo ponderale e chirurgia bariatrica presso INCO (Istituto Nazionale di Cura dell'Obesità) e Marathon Center e co-fondatrice di Emotifood/NutriMind. Fra le massime esperte di nutrizione applicata alla gestione del peso corporeo è consulente per diverse reti televisive nazionali e giornali. ➡️ Emanuel Mian, psicologo, psicoterapeuta in Emotifood e presso INCO (Istituto Nazionale di Cura dell'Obesità), fra i massimi esperti di immagine corporea e fame nervosa in Italia e autore per Feltrinelli di bestseller sul tema. Si occupa da oltre 20 anni di ricerca e clinica dei Disturbi del Comportamento Alimentare e dell’Immagine Corporea e co-fondatore di Emotifood/NutriMind Da Emotifood, il tuo punto di riferimento dal 2014 per la Psiconutrizione. Con il metodo NutriMind e MindFoodNess, promuoviamo il benessere duraturo, partendo dal rispetto e dalla consapevolezza di una sostenibilità alimentare per vivere meglio.

    19 min
  4. Dieta da Fame o...Fame da Dieta?

    09/01/2025

    Dieta da Fame o...Fame da Dieta?

    Una dieta da paura? Beh, spesso confondiamo due fenomeni opposti ma ugualmente dannosi: mangiare per paura (ansia) e avere paura di mangiare (controllo eccessivo).  Riconoscere la differenza è il primo passo verso la libertà alimentare."Dottore, non so più cosa sia normale. A volte mangio senza controllo quando sono ansiosa, altre volte ho così paura di mangiare che mi blocco completamente. Mi sento come se fossi in guerra con me stessa." ______________________________ Per leggere gratuitamente l'approfondimento riguardo i nutrienti migliori per la pelle, scarica gratuitamente l'Ebook/Newsletter qui➡️https://bit.ly/emotifoodsummer25 _______________________ 🔔 Iscriviti al canale e attiva le notifiche per non perdere i nostri contenuti Seguici su Instagram @emotifood e visita il nostro sito 👉 www.emotifood.it. 📖 Chi siamo: ➡️ Emanuela Russo, nutrizionista esperta di calo ponderale e chirurgia bariatrica presso INCO (Istituto Nazionale di Cura dell'Obesità) e Marathon Center e co-fondatrice di Emotifood/NutriMind. Fra le massime esperte di nutrizione applicata alla gestione del peso corporeo è consulente per diverse reti televisive nazionali e giornali. ➡️ Emanuel Mian, psicologo, psicoterapeuta in Emotifood e presso INCO (Istituto Nazionale di Cura dell'Obesità), fra i massimi esperti di immagine corporea e fame nervosa in Italia e autore per Feltrinelli di bestseller sul tema. Si occupa da oltre 20 anni di ricerca e clinica dei Disturbi del Comportamento Alimentare e dell’Immagine Corporea e co-fondatore di Emotifood/NutriMind Da Emotifood, il tuo punto di riferimento dal 2014 per la Psiconutrizione. Con il metodo NutriMind e MindFoodNess, promuoviamo il benessere duraturo, partendo dal rispetto e dalla consapevolezza di una sostenibilità alimentare per vivere meglio.

    12 min
  5. Il Gelato: Piacere o Nutrizione?

    08/29/2025

    Il Gelato: Piacere o Nutrizione?

    "Dottore, ieri per pranzo ho mangiato solo un gelato. Mi sento in colpa, ma faceva troppo caldo per mangiare altro. Ho sbagliato?" Questa domanda di Martina, una delle mie pazienti, riassume perfettamente uno dei dilemmi estivi più comuni. Il gelato può davvero sostituire un pasto? La risposta, come spesso accade quando parliamo di alimentazione consapevole, è: dipende! Dipende dal contesto, dalle circostanze, dalle vostre esigenze del momento e, soprattutto, dalla consapevolezza con cui fate questa scelta Ne parliamo in questa puntata speciale "Summer Time" di Casa Emotifood! ______________________________ Per leggere gratuitamente l'approfondimento riguardo i nutrienti migliori per la pelle, scarica gratuitamente l'Ebook/Newsletter qui➡️https://bit.ly/emotifoodsummer25 _______________________ 🔔 Iscriviti al canale e attiva le notifiche per non perdere i nostri contenuti Seguici su Instagram @emotifood e visita il nostro sito 👉 www.emotifood.it. 📖 Chi siamo: ➡️ Emanuela Russo, nutrizionista esperta di calo ponderale e chirurgia bariatrica presso INCO (Istituto Nazionale di Cura dell'Obesità) e Marathon Center e co-fondatrice di Emotifood/NutriMind. Fra le massime esperte di nutrizione applicata alla gestione del peso corporeo è consulente per diverse reti televisive nazionali e giornali. ➡️ Emanuel Mian, psicologo, psicoterapeuta in Emotifood e presso INCO (Istituto Nazionale di Cura dell'Obesità), fra i massimi esperti di immagine corporea e fame nervosa in Italia e autore per Feltrinelli di bestseller sul tema. Si occupa da oltre 20 anni di ricerca e clinica dei Disturbi del Comportamento Alimentare e dell’Immagine Corporea e co-fondatore di Emotifood/NutriMind Da Emotifood, il tuo punto di riferimento dal 2014 per la Psiconutrizione. Con il metodo NutriMind e MindFoodNess, promuoviamo il benessere duraturo, partendo dal rispetto e dalla consapevolezza di una sostenibilità alimentare per vivere meglio.

    17 min
  6. La Fame Nervosa Estiva

    08/27/2025

    La Fame Nervosa Estiva

    "Dottore, perché d'estate mangio di più emotivamente?" Questa è diventata una delle domande più frequenti nel mio studio durante i mesi caldi. Maria, una mia paziente, me lo ha chiesto proprio la settimana scorsa: "In inverno riesco a controllarmi meglio, ma appena arriva il bel tempo sembra che perda ogni freno." Non è un caso. L'estate, con tutte le sue promesse di leggerezza e benessere, spesso porta con sé una serie di sfide emotive che possono intensificare il nostro rapporto con il cibo. Ma perché succede questo? Te lo diciamo in questa puntata speciale di Casa Emotifood Summer Time! ______________________________ Per leggere gratuitamente l'approfondimento riguardo i nutrienti migliori per la pelle, scarica gratuitamente l'Ebook/Newsletter qui➡️https://bit.ly/emotifoodsummer25 _______________________ 🔔 Iscriviti al canale e attiva le notifiche per non perdere i nostri contenuti  Seguici su Instagram @emotifood e visita il nostro sito 👉 www.emotifood.it. 📖 Chi siamo: ➡️ Emanuela Russo, nutrizionista esperta di calo ponderale e chirurgia bariatrica presso INCO (Istituto Nazionale di Cura dell'Obesità) e Marathon Center e co-fondatrice di Emotifood/NutriMind. Fra le massime esperte di nutrizione applicata alla gestione del peso corporeo è consulente per diverse reti televisive nazionali e giornali. ➡️ Emanuel Mian, psicologo, psicoterapeuta in Emotifood e presso INCO (Istituto Nazionale di Cura dell'Obesità), fra i massimi esperti di immagine corporea e fame nervosa in Italia e autore per Feltrinelli di bestseller sul tema. Si occupa da oltre 20 anni di ricerca e clinica dei Disturbi del Comportamento Alimentare e dell’Immagine Corporea e co-fondatore di Emotifood/NutriMind Questo Podcast ti è offerto gratuitamente da Emotifood, il tuo punto di riferimento dal 2014 per la Psiconutrizione. Con il metodo NutriMind e MindFoodNess, promuoviamo il benessere duraturo, partendo dal rispetto e dalla consapevolezza di una sostenibilità alimentare per vivere meglio.

    17 min
  7. Gli alimenti "amici" della pelle

    08/22/2025

    Gli alimenti "amici" della pelle

    Per leggere gratuitamente l'approfondimento riguardo i nutrienti migliori per la pelle, scarica gratuitamente l'Ebook/Newsletter qui➡️https://bit.ly/emotifoodsummer25 _____________  La pelle è il nostro organo più esteso e durante l'estate subisce stress importanti: sole, caldo, sudorazione, aria condizionata. La buona notizia? Possiamo proteggerla e nutrirla dall'interno! Quello che mangiamo oggi si riflette sulla nostra pelle nelle settimane successive. Ecco perché una buona alimentazione estiva può fare davvero la differenza per avere una pelle più luminosa e protetta.Cosa Succede alla Pelle in Estate? Durante i mesi caldi, la nostra pelle lavora di più: il sole può causare danni cellulari, il caldo fa perdere più acqua...il resto lo scoprirai in quest nuova puntata di EmotiFood SummerTime con la dr.ssa Emanuela Russo di Emotifood! __________________________________ 🔔 Iscriviti al canale e attiva le notifiche per non perdere contenuti illuminanti. 📱  Seguici su Instagram @emotifood e visita il nostro sito 👉 www.emotifood.it. 📖 Chi siamo: ➡️ Emanuela Russo, nutrizionista esperta di calo ponderale e chirurgia bariatrica presso INCO e Marathon Center e co-fondatrice di Emotifood/NutriMind ➡️ Emanuel Mian, psicologo, psicoterapeuta, autore per Feltrinelli e pioniere nei Disturbi del Comportamento Alimentare e nell’Immagine Corporea e co-fondatore di Emotifood/NutriMind Da Emotifood, il tuo punto di riferimento dal 2014 per la Psiconutrizione. Con il metodo NutriMind e MindFoodNess, promuoviamo il benessere duraturo, partendo dal rispetto e dalla consapevolezza di una sostenibilità alimentare per vivere meglio.

    14 min
  8. Anteprima Summer Time!

    08/19/2025

    Anteprima Summer Time!

    Per leggere gratuitamente l'Ebook/Newsletter vai qui➡️https://bit.ly/emotifoodsummer25 L'estate è iniziata da un po' e con lei arrivano anche quei momenti che tutti conosciamo: la tentazione del gelato a ogni angolo, i buffet infiniti in vacanza, quella strana sensazione che d'estate si mangi più di impulso che per vera fame, e... no, aspetta. Non parleremo di "prova costume". Di quella proprio non ce ne frega niente. Quello che ci interessa davvero è come vivere un'estate in cui ti senti bene nel tuo corpo, qualunque corpo tu abbia, e in cui le scelte alimentari nascono da consapevolezza e piacere, non da paura o imposizioni esterne. Quest'anno abbiamo deciso di fare qualcosa di speciale per voi: creare il vostro "Pronto Soccorso Estate Emotifood" - una guida completa per navigare tutti quei piccoli e grandi dilemmi estivi che, diciamocelo, ci colgono sempre un po' impreparati. __________________________________ 🔔 Iscriviti al canale e attiva le notifiche per non perdere contenuti illuminanti. 📱  Seguici su Instagram @emotifood e visita il nostro sito 👉 www.emotifood.it. 📖 Chi siamo: ➡️ Emanuela Russo, nutrizionista esperta di calo ponderale e chirurgia bariatrica presso INCO e Marathon Center e co-fondatrice di Emotifood/NutriMind ➡️ Emanuel Mian, psicologo, psicoterapeuta, autore per Feltrinelli e pioniere nei Disturbi del Comportamento Alimentare e nell’Immagine Corporea e co-fondatore di Emotifood/NutriMind Da Emotifood, il tuo punto di riferimento dal 2014 per la Psiconutrizione. Con il metodo NutriMind e MindFoodNess, promuoviamo il benessere duraturo, partendo dal rispetto e dalla consapevolezza di una sostenibilità alimentare per vivere meglio.

    8 min

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