DeVinoHablamos

Carlos Córdoba

DeVinoHablamos es el podcast donde descubrimos todo lo que siempre has querido saber sobre el vino… y mucho más. Sin elitismos ni esnobismos: solo pasión por el vino, curiosidad y ganas de disfrutar. Presentado por Carlos Córdoba, sommelier.

에피소드

  1. 2023. 12. 27.

    Presentación

    ¡Hola, winelovers! Estáis en DeVinoHablamos, el podcast que os cuenta todo lo que queréis saber sobre el vino y más. Aquí no hay elitismos ni esnobismos, solo pasión por el vino y ganas de pasarlo bien. Este es el primer episodio, así que antes de empezar me presento: soy Carlos Córdoba el Somm, sumiller, formador y consultor. Realicé los estudios en la Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona (ESHOB) . Obtuve en 2011 el Diploma de sommelier.  Esta titulación está avalada por la Universidad Abat Oliba CEU y cuenta con el reconocimiento de la ACS (Asociación Catalana de Sommeliers), la UAES (Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres) y la ASI (Asociación de Sumilleres Internacional). He tenido el privilegio de compartir mi entusiasmo y conocimientos sobre el vino con numerosos grupos y catadores a lo largo de los años. ¿Te gustaría disfrutar de una experiencia única y diferente con el vino? En devinocatas.com te ofrezco la posibilidad de contratar catas de vino personalizadas para tus eventos corporativos o para tu casa. Además, si quieres aprender más sobre el fascinante mundo del vino, te invito a visitar carloscordobasomm.com, donde aprenderás de forma fácil, rápida y económica, por solo 10€ al mes y sin ningún compromiso de permanencia. No lo dudes más y entra ya en devinocatas.com y en carloscordobasomm.com, ¡te espero! ¿Por qué hago este podcast? Este podcast lo hago porque es mi forma de compartir contigo lo que sé y lo que siento por el vino. Quiero que aprendas a apreciarlo sin miedo ni complejos, que lo veas como un regalo que nos ofrece placer, disfrute y alegría. No hace falta ser un experto para disfrutar del vino, solo hace falta tener curiosidad y ganas de descubrirlo. ¿De qué te voy a hablar? Del mundo del vino desde todos sus ángulos. Vas a conocer las claves de la enología, la viticultura y la sumillería, descubrirás cómo se elabora el vino desde la cepa hasta la copa. Aprenderás sobre maridajes, vocabulario vinícola y variedades de uva, de las que hay más de 10000 en el mundo y unas 1400 que se usan para hacer vinos. Viajarás conmigo por las principales regiones vitivinícolas del planeta y sus vinos, con una historia que se remonta a miles de años. ¡Te invito a que te sumes a esta apasionante aventura!

    3분

소개

DeVinoHablamos es el podcast donde descubrimos todo lo que siempre has querido saber sobre el vino… y mucho más. Sin elitismos ni esnobismos: solo pasión por el vino, curiosidad y ganas de disfrutar. Presentado por Carlos Córdoba, sommelier.