Diventa Chef - Le Interviste

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  • 5.0 (1)
  • FOOD

Diventa Chef racconta le storie dei grandi Cuochi, attraverso delle piacevoli chiacchierate con i grandi protagonisti della cucina italiana. Un nuovo episodio il sabato mattina, ogni due settimane. Conduce Marco Pesacane. Entra nella Community: https://www.facebook.com/groups/diventachefcommunity/ Scopri di più su: https://diventachef.it/podcast Diventa Chef è la prima scuola di cucina, completamente online, scopri di più ed iscriviti ai nostri corsi introduttivi su https://diventachef.it

Episodes

  1. Ep. 08 - Intervista a Nino Di Costanzo - Chef di "Danì Maison"**

    09/20/2020

    Ep. 08 - Intervista a Nino Di Costanzo - Chef di "Danì Maison"**

    Intensa intervista allo Chef Nino Di Costanzo che ci racconta la sua storia che l'ha portato a raggiungere in brevissimo due stelle Michelin al suo ristorante "Danì Maison" di Ischia.

    52 min
  2. Ep. 07 - Intervista a Luca Pedata - Chef di "Carlo & Camilla in Segheria"

    09/05/2020

    Ep. 07 - Intervista a Luca Pedata - Chef di "Carlo & Camilla in Segheria"

    La storia del giovane Chef Napoletano Luca Pedata che grazie al suo talento guida la brigata di cucina del ristorante "Da Carlo & Camilla in Segheria" di Carlo Cracco (MI)

    34 min
  3. Ep 06 - Intervista a Lino Scarallo - Chef di Palazzo Petrucci *

    06/29/2020

    Ep 06 - Intervista a Lino Scarallo - Chef di Palazzo Petrucci *

    Lino Scarallo è stato protagonista della rivoluzione culinaria di Napoli guadagnando la Stella Michelin con il ristorante Palazzo Petrucci. In questa puntata la sua storia e la sua passione.

    35 min
  4. Ep 05 - Intervista a Luca Esposito - Chef de "La Locanda del Testardo"

    06/13/2020

    Ep 05 - Intervista a Luca Esposito - Chef de "La Locanda del Testardo"

    E' ricca di dettagli la strada che ha portato lo Chef Luca Esposito all'apertura del proprio ristorante "La Locanda del Testardo", un luogo unico nel suo genere. Scopriamoli insieme in questa nuova puntata del Podcast di Diventa Chef!

    27 min
  5. Ep 04 - Intervista ad Antonio Zaccardi, Chef del Ristorante "Pashà", Conversano - Puglia

    05/30/2020

    Ep 04 - Intervista ad Antonio Zaccardi, Chef del Ristorante "Pashà", Conversano - Puglia

    Nato in Abruzzo, lo Chef Antonio Zaccardi racconta la strada percorsa per le regioni Italiane prima di approdare al Ristorate "Pashà", una Stella Michelin.

    32 min
  6. Ep. 03 - Intervista a Salvatore Russo "NoveOtto", Semifinalista Masterchef Italia

    05/25/2020

    Ep. 03 - Intervista a Salvatore Russo "NoveOtto", Semifinalista Masterchef Italia

    La storia dello Chef Salvatore Russo "NoveOtto", semifinalista della terza edizione di Masterchef Italia 3, dalle selezioni, al rapporto con i giudici fino alla sua esperienza negli Show Cooking in giro per l'Italia.

    40 min
  7. Ep. 02 - Intervista a Michelino Gioia, Chef del ristorante "Il Pellicano"*

    05/25/2020

    Ep. 02 - Intervista a Michelino Gioia, Chef del ristorante "Il Pellicano"*

    L'esperienza e la strada percorsa dallo Chef Michelino Gioia, una Stella Michelin al Ristorante "Il Pellicano" di Porto Ercole.

    34 min
  8. Ep 01 - Intervista a Fabio Caiazzo - Chef del Ristorante "Il Pavone" di Napoli

    05/25/2020

    Ep 01 - Intervista a Fabio Caiazzo - Chef del Ristorante "Il Pavone" di Napoli

    Lo Chef del Ristorante "Il Pavone" di Napoli Fabio Caiazzo racconta la sua esperienza, l'importanza dei viaggi per uno Chef e le caratteristiche che deve avere un ristorante internazionale.

    27 min
  9. Ep. 00 - Di cosa parliamo nel Podcast di Diventa Chef

    05/25/2020

    Ep. 00 - Di cosa parliamo nel Podcast di Diventa Chef

    Due minuti per raccontarvi cosa trattiamo nel podcast di Diventa Chef!

    2 min
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Diventa Chef racconta le storie dei grandi Cuochi, attraverso delle piacevoli chiacchierate con i grandi protagonisti della cucina italiana. Un nuovo episodio il sabato mattina, ogni due settimane. Conduce Marco Pesacane. Entra nella Community: https://www.facebook.com/groups/diventachefcommunity/ Scopri di più su: https://diventachef.it/podcast Diventa Chef è la prima scuola di cucina, completamente online, scopri di più ed iscriviti ai nostri corsi introduttivi su https://diventachef.it

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