EP003 蛋白质和脂肪的重要性

蛋白质和脂肪是构建和维护我们身体的基石，各自都发挥着不可或缺的作用。蛋白质是生命的骨架，是肌肉、组织和酶的构成要素，而脂肪则是能量的储存者，参与细胞功能和维护稳定的体温。这两种营养素共同构成着我们健康饮食的重要组成部分，然而，对于它们的认识和理解，却往往因个人需求和健康目标而有所不同。让我们一同深入了解蛋白质和脂肪，揭开它们神秘的面纱，一起来探寻关于：

1.什么是蛋白质

2.蛋白质有什么危害性？

3.脂肪的种类

4.脂肪有什么危害性?