EP125【創業家後台】 巨人們給的勇氣：國際甜點主廚的人生體驗與自我實現(上集)｜feat. 旅居世界的Vegan Chef Adrian

《創業家後台》系列介紹
你所看到的成功，只是一場大秀的前台。真正精彩的故事，藏在後台--創業家卸下光環後的真實人生。
《創業家後台》帶你走進每一位創業者的幕後世界，聽他們談成長、家庭、挫折與夢想，分享他們面對人生困境時的掙扎與選擇。這裡沒有標準答案，只有最真誠的心聲與最深刻的靈魂對話。希望透過這些後台故事，你能看見每個人都在尋找自己的舞台，也相信你有能力走出屬於自己的路。

《創業家後台》feat. 旅居世界的Vegan Chef Adrian (上集)
10年前到奧地利打工，在米其林餐廳希望能學習甜點，每天天黑出門、天黑回家，卻因工作壓力過大且三餐不濟而暴瘦，這集Adrian與我們聊聊，他看似衝動且勇敢的背後有哪些準備工作？甚至有『冥冥』中的安排？

🪐上集摘要：
⭐️ 歐洲米其林餐廳的工作經驗帶來哪些體驗？
⭐️ 德語系語法語系國家大不同，法國人有哪些特別的工作態度？
⭐️ 勇敢的背後是衝動還是十全的準備？
⭐️ 如何跨出第一步？這份行動力是從哪來的？
⭐️ 出走過才知道台灣的好，我們該如何培養國際觀？

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