洋芋片(potato chips)是全球最受歡迎的零食之一,但它的誕生其實來自於一場「顧客抱怨」。據傳 1853 年美國紐約薩拉托加(Saratoga Springs)的一間餐廳裡,一位顧客嫌薯條太厚、太軟,於是廚師 George Crum 一氣之下將馬鈴薯切得超薄,再炸得酥脆,沒想到意外誕生了「洋芋片」。如今,洋芋片已從餐廳小點心,成為全球年產值超過 300 億美元的零食產業代表。
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정보
- 프로그램
- 주기주 2회 업데이트
- 발행일2025년 9월 23일 오전 2:01 UTC
- 길이7분
- 에피소드379
- 등급전체 연령 사용가