EP62|天然食物中的維他命D，為何專家怕你吃過量的維他命D?

如果你不想吃營養品的話，可以從那些天然食物攝取維他命D，哪些東西會影響維他命D的功效？為何有些專家建議大家只能吃低劑量維他命D?

我回來啦，Podcast再次回歸！

參考文獻：

1. 減肥藥羅氏鮮影響維他命D吸收 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12126214/
2. Caffeine and VDR https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17223552/
3. Michael Holick: 維他命D的歷史觀點 https://www.mayoclinicproceedings.org/article/S0025-6196(15)00244-X/fulltext
4. 25(OH)D > 50 ng/mL的十年追蹤研究 https://www.mayoclinicproceedings.org/article/S0025-6196(15)00185-8/fulltext
5. How Much Fat Do I Need To Absorb Vitamin D? https://examine.com/supplements/vitamin-d/faq/LQVGNJb-how-much-fat-do-i-need-to-absorb-vitamin-d/